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夜の点数:4.3
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¥4,000~¥4,999 / 1人
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料理・味 -
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馬刺しに感動。名物屋有楽町店で仕事終わりに一杯
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2025/11/21 更新
どうも、山中拓真です。
本日は有楽町での打ち合わせ終わりに、「名物屋 有楽町店」へ。駅から近く、仕事の流れで立ち寄りやすい立地なのがありがたい!店内は落ち着いた照明で、広々とした席配置。今日も一日頑張った。頑張った後のビールがこれまた美味いんだ。これを求めて今日を乗り切った。
◻︎馬刺しユッケ
◻︎馬刺しモモと霜降り
◻︎ウインナー
◻︎ホタテ焼き
◻︎タコの唐揚げ
まず注文した 馬刺しユッケ。
鮮やかな赤身に卵黄がのり、混ぜた瞬間にトロッと広がる濃厚さと、馬肉特有のさっぱりした甘みのバランスが非常に良い。クセがなくスッと入っていくので、最初の一品として最適。
続いて 馬刺しモモと霜降りの盛り合わせ。モモは 旨みがしっかり、霜降りは口当たりが柔らかく、噛むたびに脂の甘さが広がる。
生姜やにんにくとの相性も抜群で、その日の気分で味変できるのが楽しいポイントです。
ウインナーは、思った以上にジューシーで驚きました。表面はパリッと焼かれ、中から肉汁がしっかり。ごまが振られていて風味が良く、お酒との相性がかなりいい。
そして個人的に気に入ったのが ホタテ焼き。貝殻のままバターで焼かれ、香りがまず豊か。身はふっくらしていて、レモンを少し絞ると味が締まってさらに美味しい。
最後に タコの唐揚げ。衣がカリッとしていて、中のタコは弾力がありながら固すぎない絶妙な火入れ。マヨネーズをつけるとまろやかになり、レモンとの相性も抜群。つまみにちょうどいい量で、会話しながら食べやすい一皿でした。
〜山中の一言〜
仕事終わりに気軽に入れる使い勝手の良さと、刺しものの質の高さが印象的。
有楽町でサクッと良いものを食べたい日には、また来たいと思えるお店でした。