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富山初参戦。 いろいろ思案した結果、回転寿司の当店へ。11時開店にも関わらず5分前到着時点で30組の行列。それでも1回転目で入店。 地元民のおばちゃんおっさんがこぞって列をなす。 アウェイでカウンターへ着席。 限定20食の特上ランチを注文するがまだセーフ。 隣の富山マダムは特盛りランチを注文していた。 地元民にとってはただの昼飯に過ぎないからだろう。 11貫の内容はブリ、中トロ、カツオ、カニ、ボタンエビ、ヤリイカ、鰻、イクラ、ノドグロ炙り、黒鰈、フグだと推測。 カツオは普通、カニもボチボチ。それ以外はお世辞抜きで美味かった。 追加で鉄火巻、鮭トロたたき、生小、立山を頂く。 あら汁も美味い。 是非、ケチらず特上へ!
2025/02訪問
1回
高岡初参戦の為、有名店の同店へ。1週間前に電話で予約したが、電話の対応は100点。当日少し遅れる連絡をしたところ快く気をつけて来店くださいとの事。 初手は ビールと刺し盛り。 刺身はブリ、タラ子つけ、イワシ、ビンチョウ、ヒラメ、マグロの6点で1480 マグロ2種は疑問だが内容には文句なし。 特にブリ、タラ子つけは美味。絶対食すべし。その他はそれなり。 お通しが忘れられていてこちらから依頼。 金曜日の為大人数の宴会があったみたいでバタバタ感あり。 その後、勝駒しぼりたて、若鶴、幻の瀧の順に愉しむ。 アテは白子昆布焼、ガメエビ唐揚げ、惣菜の南蛮漬けを食す。 どれも間違いない。特に白子はめっちゃオススメ。 ほろ酔いで次店へ。