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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2026/01/18 更新
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今日のお昼は東岩槻にあるうどんとそばのお店「やまぶき物語」
「肉そぼろカレーうどん&ミニかき揚げ丼セット」を注文!
以前から気になっていて、ようやく行くことができました!
「安心・健康な食」を大きなテーマとして、うどん、そば粉をはじめとしたあらゆる食材の選択と製法にこだわっており、うどんとそばは約1/3の水を含んでおり、「美味しさは、水から」という考えのもと、炭と電気装置を使用した安全で美味しい水を使っています
またおつゆは、天然醸造醤油と風味豊かな鰹とで、無添加を追求したこだわりぶり
冷やしと温かだけでなく、つけうどん&つけそばメニューも豊富!
その中で一番気になった「肉そぼろカレーうどん」に「ミニかき揚げ丼」を追加で注文しました
食券を買って渡し、番号が呼ばれたら受け渡し口から受け取るシステムです
店内は混んでいましたが、それほど待つことなく提供してくれました
肉そぼろカレーうどんは名前のとおり肉そぼろがたっぷり! つゆも濃厚で少し辛めの味つけです
やはり使用する粉からこだわっているからでしょうか、うどんそのものの味や食感を大事にしていますね
噛み応えもあって美味しかったです!
ミニかき揚げ丼は、受け渡し口の横に塩がおかれており、塩、柚子塩、カレー塩がありました
柚子塩をかけて食べましたが、かき揚げに柚子のやさしい味が加わって美味しかったです!
ちなみにランチタイムはコーヒーのサービスも行っています!
自分はコーヒーが飲めないので飲みませんでしたが、コーヒー好きにはうれしいですね!(ただ、うどんに合うかな?笑)
作り手のこだわりが詰まったお店です