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夜の点数：4.7
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2024/10/06 更新
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串焼きが食べたくなり、八千屋さんに行ってきました。
お店に入ると、賑やかな雰囲気が広がり、カウンター越しに串焼きを焼く香ばしい香りが漂ってきます。
これからの美味しいひとときが楽しみです。
まずはビールを注文し、串焼き盛り合わせを頼むことにしました。
お店の名物とあって、期待が高まります。
しばらく待つと、目の前に串焼きが運ばれてきました。色とりどりの串が盛り付けられており、どれから食べようか迷ってしまいます。
まずは鶏もも串から一口。
外はパリっと焼き上げられ、内側はジューシーな肉汁があふれ出します。
噛むごとに、鶏の旨味が口の中に広がり、特製のタレが絶妙に絡んでいます。
甘みとコクのあるタレが、鶏肉の美味しさを引き立てていて、ビールとの相性も抜群です。
次に、豚バラ串をいただくことに。
脂身の部分が程よく焼かれ、香ばしい香りが漂います。
一口噛むと、肉の旨味と脂の甘みが絶妙に感じられ、やみつきになりそう。
焼き加減が絶妙で、特にジューシーなところが堪りません。
串焼き盛り合わせには、他にもレバーや野菜串も含まれていて、どれも個性的な味わいです。
レバーは新鮮さが感じられ、ふんわりとした食感が心地よい。
野菜串も、シャキッとした食感と甘みが感じられて、全体のバランスを取ってくれています。
ビールを飲みながら、串焼きを一つ一つ味わうひとときは至福の時間です。
お店の雰囲気も明るく、スタッフの方々もフレンドリーで、居心地がとても良いです。
八千屋さんでの串焼き体験は大満足でした。次回は、他のメニューにも挑戦してみたいと思います。
特に、季節限定の串焼きやサイドメニューも気になります。美味しい串焼きとビールで心も満たされ、幸せな夜を過ごしました。