この口コミは、池田町のボーヤさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.3
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|雰囲気 4.3
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.3
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.3
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| 雰囲気4.3
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.3 ］
これぞ大人の晩餐
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2025/05/19 更新
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週末の夜、以前から気になっていたPLUCK AND PLANTへ。
池尻大橋駅から少し歩いた地下にある隠れ家のようなお店。雰囲気は控えめで大人っぽく、落ち着いて食事を楽しみたいときにぴったり。
この日はコース料理をいただきました。前菜のタパス5種盛り合わせから一皿ずつに感動。黒豚のポルケッタの香ばしさ、フォアグラの濃厚さ、そしてA5和牛タルタルの旨み…どれも丁寧に作られていて、スタートから心を掴まれます。
ビーツと馬鈴薯のフムスはまろやかで季節の野菜とフルーツとの組み合わせが新鮮。ソフトシェルクラブはカリッと香ばしく、鶏の唐揚げにはフレッシュハーブがふんだんに。コリアンダーの香りが絶妙なアクセントになっていました。
メインの蝦夷鹿のローストは柔らかくジューシーで、ポワブルヴェールソースの深みと野菜のグリルの甘みが絶妙。クリームリゾットはトリュフの香りがふわっと広がり、食べ進めるごとに幸福感がじわじわ…。
締めのデザートは薬膳コンポート。香り高く、心も体も満たされる味でした。
素材の組み合わせが面白く、最後まで飽きさせない構成。記憶に残る食体験でした。