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今日は2回目となる和ノ音 wanone 金沢駅前店へ。金沢駅から歩いてわずか1分、中央アークビル4階の個室へ案内され、静かで落ち着いた和モダンな空間にほっと一息。  まずは串の盛り合わせをいただく。 豚バラや鶏、野菜をさくっと焼き揚げた串は、一口食べるごとに香ばしい旨味が口いっぱいに広がり、日本酒との相性も抜群。 地元北陸や全国各地から取り寄せた旬の素材を使った日本酒が揃っており、喉ごしと香りに心がほどけていく。 個室は木の温もりと障子の柔らかな光に包まれ、まるで隠れ家のようにプライバシーを守ってくれ、友人とのおしゃべりにも集中できるのが嬉しい。 完全個室居酒屋ならではの贅沢感だ。 締めには、意外にもティラミスをオーダー。 和食の雰囲気と洋のスイーツが絶妙に混ざり合い、甘さ控えめで大人の味わい。 今日の夜をほっこりと締めくくるにはぴったりだった。 飲み放題のプランも充実しており、日本酒だけでなく焼酎やカクテル、ビールまで幅広く楽しめるのも魅力。 今回はアラカルト利用だったけれど、次回はクーポンを使って宴会コースも試してみたい。 金沢駅に近いロケーションながら、喧騒を忘れさせる上質な個室空間。 串、日本酒、ティラミスの流れは、自分へのささやかなご褒美タイムにもぴったりでした。 またふらりと訪れたい一席です。 今日は仕事終わりに後輩と一緒に金沢駅近くの和の音に行ってきた。 最近、お肉が食べたくてたまらなかったので、ちょっと贅沢なご飯を食べに行こうと思いました。 お店は落ち着いた雰囲気で、完全個室で和の空間に包まれているような感じ。 ネットでの評判もよかったので、期待が膨らみました。 まず最初に頼んだのは串盛り合わせ。 ジューシーなお肉が串に刺さって、炭火で焼かれている香りが食欲をそそる。 次に、牛ハラミステーキを注文したが、これは本当に柔らかくて、口の中でとろけるような食感が最高だった。 お肉の旨味が凝縮されていて、思わず後輩と顔を見合わせて笑顔になる美味しさ。 お酒はビールを頼んで、お肉と一緒に楽しむ。 ビールが進む進む。 さらに、和牛の炙り寿司を頼んでみたが、これがまた絶品。 炙った和牛の香ばしさとシャリの相性が抜群で、付け合わせのネギがたっぷりで一口食べるごとに幸せを感じた。 レンコンの天ぷらも注文したが、熱々な上に外はサクサク、中はホクホクで、これもいいアクセントになった。 最後にデザートでティラミスを頼んだが、濃厚でしっとりとした味わいが口の中で広がり、完璧な締めくくりになった。 スタッフさんも皆さん素敵な方達で食事も美味しく、雰囲気も落ち着いていて、また行きたいと思える場所だった。
2025/06訪問
2回
今日はお休みだったので、金沢駅近くにある四季彩に行ってきた。 落ち着いた雰囲気の店内で、木のぬくもりを感じる和モダンな空間がとても心地よかった。 注文したのは、秋の味覚たっぷりの秋鮭とキノコの焼き浸し、香ばしい鮭にだしがしっかり染みていて、まさに旬を感じる一品。 続いて百万石しいたけいくらのせは、しいたけの肉厚さといくらの塩気が絶妙にマッチして、金沢ならではの贅沢な味わいだった。 そしてメインの「肉ユッケ土鍋飯」は、炊き立てのご飯にとろけるようなユッケが乗っていて、混ぜた瞬間の香りが食欲をそそった。 最後のデザート「カタラーナ」は表面が香ばしく、なめらかな甘さが食事を締めくくるのにぴったり。料理の一つ一つに季節と丁寧さを感じ、心まで満たされるような時間を過ごせた。 金沢の食の豊かさを改めて実感した夜だった。
2025/10訪問
1回
日は出張先で、富山駅直結の居酒屋めしや 遊食刻に立ち寄った。 仕事を終え、電車を降りて濡れずにそのまま駅ビルへ。 エスタ4階という好立地で、アクセスの良さにほっと一息入ることができた  。 個室に案内されると、木の温もりが漂う落ち着いた和モダンの空間が広がり、まわりの喧騒から離れて静かな時間が流れているよう。 口コミにも駅ビルの喧騒を忘れる静かな個室居酒屋と感じられたとの声があり、自分もまさに同じ印象だった 。 熱燗を一口含むと、体がじんわり温まり、唐揚げの香ばしい香りとサクサク感が行き疲れの芯を癒す。 刺身盛り合わせは事前予約で用意してもらえたもので(口コミでも予約限定との記載あり)  、これがまた鮮度抜群で、特に地元・富山ならではのブリの脂のりが見事だった 。 一切れ一切れが口の中でとろけるようで、まるで富山の海の恵みをそのまま味わっている気分になった。 店員さんの気配りも行き届いており、注文はタッチパネル式でスムーズ。 注文のたびに店員を探す煩わしさがなく、とても快適だった 。 飲み放題や宴会コースなども整っており、接待や宴会、2人の食事にもぴったりの配慮が感じられる。 個室で静かに過ごせる安心感、地元食材の美味しさ、サービスの丁寧さ──すべてが”出張の締めにふさわしい一杯と一皿”を演出してくれた一夜だった。 また来たい、そんな気持ちが心にぽっかりと残っている。
2025/08訪問
1回
今日は富山駅前の居酒屋囲に行ってきた。 ネットでの口コミを見て気になり、初めて訪れてみたのだが、想像以上に素晴らしい時間を過ごすことができた。 店内は完全個室があり、プライベート感が強く、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができた。 個室のため周囲を気にせず、リラックスして食事ができるのが嬉しいポイントだ。 まず最初に頼んだのは鰤の刺身。 新鮮で脂がのっており、口に入れるととろけるような食感で、非常に美味しかった。 次に頼んだ山芋の唐揚げ。 外はカリッと、中はふわっとしていて、山芋の自然な甘みと食感がクセになる美味しさだった。 さらに、生ハムとチーズの盛り合わせも注文。 チーズにこだわっているお店らしく、上質な生ハムと濃厚なチーズが絶妙にマッチして、ワインが進む味わい。 軽いおつまみとして最高だ。 最後に、「牛すじ丼」を頼んでみた。 柔らかく煮込まれた牛すじと甘辛いタレが絶妙に絡まり、シンプルながらも深い味わいの丼だった。 どの料理も一品一品丁寧に作られており、満足感が高かった。 お店の雰囲気もスタッフの対応も素晴らしく、居心地が良くて、つい長居してしまった。また、機会があれば是非訪れたいと思える居酒屋だった。
2024/11訪問
1回
新潟出張の帰りに山姥で絶品料理を堪能! 今日は仕事で新潟へ行ってきた。 冬の新潟は冷たい空気が心地よく、少し背筋が伸びるような気分になる。 仕事を終えた後、せっかくだから新潟の名店に寄ろうと思い、前から気になっていた山姥へ足を運ぶことにした。 お店に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気に癒される。 カウンター席に座り、地元の料理を味わうことを楽しみにしながらメニューを眺める。 頼んだのは牛タン、馬刺し、厚揚げ、そしてエイヒレ。 どれもシンプルながら、素材の味を最大限に引き出すよう工夫された一品ばかりだった。 牛タンは絶妙な焼き加減で、噛むほどに肉の旨みが広がる。 馬刺しは鮮度抜群で、口の中でとろけるような食感が印象的だった。 厚揚げは外はカリッと、中はふんわりとしていて、優しい味わいにホッとした。 エイヒレは香ばしい焼き目が食欲をそそり、ほんのり甘みのあるマヨネーズをつけて食べるとさらにお酒が進む。 お供に頼んだビールも冷たく、料理の味を引き立ててくれる。 地元ならではの美味しい料理を堪能し、体も心も温まるひとときだった。 新潟の美味しさを堪能しつつ、次はどんなお店に出会えるのか、また訪れる日が楽しみだ。
2025/01訪問
1回
出張で 創作和食と情緒個室 れんま 富山駅前店 に伺った。 駅から歩いてほんの数分、富山駅からすぐというアクセスの良さにまず心が軽くなった。  店内は和モダンな個室空間で、照明は柔らかく、木の質感も落ち着きを醸していた。 ゆったりとひとりで過ごすにはうってつけの雰囲気だ。  注文したのは、お刺身盛り合わせ、きゅうりの一夜漬け、そしてローストビーフ。 まずお刺身盛り合わせ。富山の海の幸を謳うこの店らしく、切り身それぞれにぷりっとした弾力と鮮度の良さがあり、醤油をちょんとつけて口に運ぶと、海の風味がじんわり広がった。 次にきゅうりの一夜漬け。歯ごたえの良さとともに、しっかり塩味が浸みていて、刺身の合間の箸休めとしてぴったり。最後にローストビーフ。 適度に温かく、肉の旨味と香ばしさが口の中でゆっくり開いていった。 刺身で海、漬物で野菜、そして肉で力強さという、バランスのとれた選択だったと思う。 店員さんの対応も丁寧で、「少しゆっくりしますか?」と声をかけてくれたのが嬉しかった。 仕事の疲れを引きずっていたが、この時間だけは「仕事」から少し距離をおけた。 窓の外、駅前の灯りや人の流れを見ながら、ひとり静かに杯を傾ける。 刺身をつまみ、漬け物で一息、ローストビーフで満たされ、心も身体もほぐれていくのを感じた。 この訪問が、今日の出張のひとつのハイライトになった。明日の現場もあるが、この夜の余韻を胸に、少しだけ良いリズムができたようだ。 次回来るときは、店のおすすめ「のどぐろ」や「氷見牛」のメニューも味わってみようと、心に決めて店を後にした。
2025/11訪問
1回
品川での食事に四季彩 港南口店を利用しました。 和の落ち着いた空間で、ゆったり過ごせる良い時間になりました。 まずいただいたのは冷やしトマト。 シンプルながら素材の味がしっかりしていて、体を優しくリセットしてくれるような一皿。 チキン南蛮は桜の風味を活かしたタルタルがとても印象的で、季節感も楽しめました♪ 個人的に一番気に入ったのが高菜明太土鍋。 土鍋ごはんの香ばしさと明太子の旨み、高菜の塩味が絶妙にマッチしていて、つい食べ過ぎてしまいました。 おこげがまたいいアクセントに。 とろたくは安定の美味しさ。お酒との相性も抜群で、最後まで満足度の高い食事となりました。 大人の飲み会やデートにも使える、品川エリアの隠れた名店です。
2025/04訪問
1回
八重洲の個室隠れ家♪
2025/02訪問
1回
今日は会社の忘年会で金沢のぶん家に行ってきた。 お店に入ると、温かみのある雰囲気で、落ち着いた空間が広がっていた。 料理は何を頼むか迷ったけれど、まずはおでん盛り合わせを注文。 大根、たまご、ちくわ、コンニャクなど、どれも出汁が染み込んでいて、とても美味しかった。 特に大根は口の中でホロっと崩れ、深い味わいが広がる。 次に頼んだのはハラミステーキ。 焼き加減が絶妙で、外はカリッと中はジューシー、肉の旨味が口いっぱいに広がる。 刺身盛り合わせも新鮮で、鮮やかな色合いの魚が並んでいて、目でも楽しめた。 日本酒も合わせて頼み、温かいおでんや新鮮な刺身との相性が抜群で、ついついお酒が進んでしまう。皆で和やかに食事を楽しみながら、今年一年を振り返り、楽しいひとときを過ごした。 また来年もここで集まりたいと思える、素敵なお店だった。
2024/12訪問
1回
氷見に行った帰りに、魚市場食堂に立ち寄ってきました。 新鮮な海の幸が楽しめると評判のお店で、期待が膨らみます。 店内に入ると、活気のある雰囲気が広がっていて、漁師の街の魅力を感じることができます。 頼んだのは、お刺身定食に土鍋の漁師汁がついたセット。 しばらく待っていると、運ばれてきたお刺身定食は、色とりどりの新鮮な魚が盛り付けられており、その美しさに思わず目を奪われました。 特に、氷見の魚は鮮度が自慢とのことで、期待が高まります。 まずは刺身を一口。 口の中に広がる新鮮な海の味わいは、まさに絶品です。甘みがあり、プリッとした食感が心地よく、醤油やわさびを少しつけることで、さらに風味が引き立ちます。 魚の種類も豊富で、どれもそれぞれの個性が楽しめるのが嬉しいポイントです。 続いて、土鍋の漁師汁を味わうことに。 温かい汁物は、魚のダシがしっかりと出ていて、心がほっこりします。 具材には新鮮な魚介類や野菜がたっぷりと入っていて、見た目にも満足感があります。 スープの旨味が絶妙で、これまでの疲れも一瞬で吹き飛ぶような美味しさです。 定食にはご飯や漬物もついていて、全体的にバランスの取れた食事になっています。 特にご飯は、炊き立てのふっくら感があり、刺身や漁師汁と一緒に楽しむことで、より満足感が増します。 お店のスタッフの方も明るく、親切で、食事を楽しむひとときをさらに素敵なものにしてくれました。 魚市場食堂は、新鮮な海の幸を存分に楽しめるお店として、また訪れたいと思わせてくれる場所です。 次回は、他のメニューにも挑戦してみたいです。美味しい食事で、心もお腹も大満足の一日でした。
2024/10訪問
1回
ずっと行きたかった川端鮮魚店に、ようやく足を運びました。 新鮮な海の幸を味わえると評判のお店で、期待に胸を膨らませての訪問です。 店内に入ると、活気あふれる雰囲気が漂い、目の前には美しい魚たちが並んでいます。 頼んだのは、海鮮盛り合わせとビール。 盛り合わせは、鮮魚の色とりどりの姿が目を引きます。 刺身、寿司、焼き物とバラエティ豊かで、どれも新鮮そのもの。 まずは刺身から一口。 口の中で溶けるような食感と、海の旨みがじゅわっと広がります。 特に、鮪の赤身はとても脂が乗っていて、まさに絶品。 次に、ビールを一口。 冷えたビールが喉を潤し、海鮮との相性は抜群です。 心地よい泡立ちと共に、より一層料理の味を引き立ててくれます。 さらに、焼き魚も頼みましたが、皮はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。 お酒が進むのも頷けます。 店員さんとの会話も楽しみつつ、地元の新鮮な食材への愛情が伝わってきました。 川端鮮魚店は、まさに食の宝庫で、再訪が待ち遠しいお店です。海の幸に囲まれた至福の時間を過ごし、大満足の一日となりました。
2024/06訪問
1回
今日は富山にある鮎やに行ってきました。 鮎を使った料理で評判のお店ということで、ずっと気になっていたんです。 店に入ると、落ち着いた雰囲気で、木のぬくもりを感じる空間が広がっていて、とても居心地が良かったです。 店員さんの対応も温かく、安心して食事を楽しめました。 頼んだのは鮎の塩焼き。 シンプルながらも、鮎本来の味を存分に楽しめる一品です。鮎は程よく炙られていて、外はパリッと、中はふっくらジューシー。 香ばしい香りが漂い、ひと口食べるとその甘みとほのかな苦味が口いっぱいに広がりました。 塩加減が絶妙で、鮎の持ち味を引き立てており、まさに絶品でした。 焼き加減や塩のバランスが完璧で、まるで職人が手間ひまかけて焼き上げたような味わいです。 また、鮎の頭から尾まで美味しくいただけるので、無駄なく楽しめるのも嬉しいポイントでした。 ご飯との相性も良く、箸が進んで、あっという間に食べ終わってしまいました。 地元の新鮮な鮎を使った料理が堪能できるお店として、またぜひ訪れたいと思います。 次回は他のメニューにも挑戦してみたいです。
2024/10訪問
1回
今日は金沢の能登牛認定店 金沢焼肉 飛天龍に行ってきた。 店内は落ち着いた雰囲気で、シックな内装が大人の空間を演出していて、ゆったりと食事を楽しむことができた。 メニューを見て、今回は和牛ハラミ、能登豚、タンを頼むことに。 まず運ばれてきたのは、和牛ハラミ。 ひと切れ口にすると、その肉質の柔らかさに驚かされた。ジューシーで、肉の旨味が口の中で広がり、噛むほどに甘みが感じられる。 焼き加減も絶妙で、外は香ばしく、中はとてもジューシーで肉の味が引き立っていた。 次に、能登豚。 脂身がほどよく乗っていて、豚肉特有の甘みと旨味がしっかりと感じられた。 焼き上がりの香ばしさが食欲をそそり、あっという間に食べてしまった。そして、最後に楽しみにしていたタン。厚切りで提供され、タンの持ち味をしっかり味わえる一品。 歯ごたえがあり、噛むほどに旨味が出て、焼き加減がまた絶妙だった。 どのお肉も素材の良さが感じられ、焼き加減やタレも最高で、贅沢な焼肉を堪能できた。 飛天龍でのひとときは、まさに特別な時間。 肉好きにはたまらないお店で、また行きたいと思わせてくれる味だった。
2024/12訪問
1回
三丁目でまったり