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夜の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
過不足なく完全なつり合いの取れた中華そば in恵比寿
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2025/12/17 更新
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煮干しそば 1100円
【概要】
恵比寿駅から徒歩3分。駅前の大通りから一本入った路地にある中華そば屋。
【味】
スープは醤油ベースで煮干しの苦味がある。
麺は細麺。お腹の中にするすると入ってくる。
チャーシューは2種類。鶏は皮付きでコリっとしているが歯切れが良く食べやすい。豚は味がしっかり染み込んでいて食べ応えがある。
過不足のない至高の一杯である。ワンタンや味玉トッピングも気になるが、それ以上にこの中華そばが完璧で感動。
【総括】
他の中華そばも全て食べたいと思えるほど一杯が完成した最高の味わい。また、1000円程度とコスパも良い。何度もリピートしたい。