2回
2025/10 訪問
2025/10/11 更新
2025/02 訪問
鶴橋にある、参鶏湯人ルさん。
コリアンタウンの近くにあります。
参鶏湯専門店で、完全予約制。1時間の入れ替え制です。
ネットで予約。結構予約で埋まってます。平日１時半の回で2人空いてたので、1ヶ月前からの予約です。
１時半一斉にスタートなので、時間になるまで待たされます。
カウンターだけの９人席です。。
参鶏湯の説明があり、20分ぐらいたって、パンチャン(おかず)が運ばれてきました。
あと、40分で熱々参鶏湯食べれるのか。。グツグツ煮え立つ参鶏湯。
パンチャンが運ばれて、そのあと、参鶏湯登場。。１、２、サムゲタ～ンいってゃーい！！と声がかかりました。
熱々参鶏湯。ヤンニョンケジャン、カンジャンケジャン、コチュジャン、パクチーと４種類の味変できる、調味料がありました。。
途中ヤンニョンケジャンで味変。美味しかったですが、そのままの素朴な味が、1番美味しかったです。
パンチャンは、1口おにぎり、豆モヤシ、韓国カボチャ、チャプチェ、白菜キムチ、のり、鱈のジョンを頂きました。
どれも美味しかったです。
最後にゆずバニラアイス。
参鶏湯鶏肉ホロホロ柔らかく、優しいお味で、すごく美味しく、又食べたいと思いました。。
元気出ること間違いなしです。。
ご馳走様でした。。
2025/02/14 更新
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鶴橋にある、参鶏湯人ルさん。
10月入ってもまだまだ暑く、夏の疲れを癒しに、平日1時半に予約、友達と2人でお邪魔しました。
2回目なんですが、前回冬に比べて暑い為か、予約はとりやすかったです。。
ドリンクは、今回コーン茶を注文。。
コースは決まってて、お土産付きのコースもありました。。
今回パンチャン（おかず）運ばれてくるのも、参鶏湯も早かったです。ので、前回よりは、ゆっくり食べれました。。
1、2～サムゲタン～行ってらっしゃいの掛け声。。お箸で鶏肉をさいていきます。。ホロホロ柔らか～
スープもあっさり。調味料も4種類あるので、コチュジャン入れてみたり。。
体も温まり、美味しく頂きました。。
ご馳走様でした。。