Nalu05さんの「行った(口コミ)」お店一覧 [食べログ]

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プラットホーム

北鉄金沢、金沢/創作料理、日本料理

3.57

59人

夜￥5,000～￥5,999

昼-

定休日: 月曜日

夜の点数：4.0

お料理が本当においしかった… カウンター席では目の前で美味しそうな創作料理が次々と作られていくのを見れて、あれもこれも食べたくなってしまった。・とろっとろのマグロと柔らかいアボカド、海苔のペーストがとにかくあう・シェアサラダ、2人前に小さめに用意してくださった・ぶりのたたき、これが絶品だった！香ばしく、肉厚で、こだわりを感じた…とにかく新鮮・里芋と和牛の煮っころがし、これらおすすめだったらしく注文。柔らかくてあたたかく、毎日食べたい味・カキフライ、カウンターで見たからこそ、いくら手が込んであるのかがわかった。シェフが繊細な手つきで手際よく味をつけて、衣を絡めてカラッと揚げる。ソースも変わり種で、マスカルポーネクリーム…♥ デザートは売り切れてたっぽい、、あと常連さんも多そうで、わたしたちの見た目が若かったからか、少し接客の冷たさを感じた…。メニュー、迷いすぎたからでしょうか、、でも強面なだけかもしれないし、常連さんにはたくさんお話ししていて、雰囲気も素敵でした。金沢で出会えてよかったお店のうちの一つ、いい記念日になりました◎

2024/12訪問

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