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昼の点数:4.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
至高の「琥珀の女王」に出会う。上野の老舗で味わう贅沢な昼下がり
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2026/01/31 更新
【注文内容】
琥珀の女王(アンブル・ドゥ・レーヌ)
ミルクレープ
【感想】
ボナールの名品「琥珀の女王」を注文。
シャンパングラスに注がれたその姿は、名前の通り気高く、芸術品のような美しさです。
一口飲むと、エバミルクの濃厚な甘みと、その下から現れるコク深いコーヒーの苦味が絶妙なコントラストを描きます。かき混ぜずに、そのままゆっくりと層の変化を楽しむのが醍醐味ですね。
一緒にいただいた「ミルクレープ」は、一枚一枚丁寧に重ねられた生地の食感がとても優しく、フォークがスッと入ります。
甘さは控えめで、コーヒーの芳醇な香りを全く邪魔しません。「琥珀の女王」の濃厚さと、ミルクレープの軽やかな口溶けが互いを引き立て合う、完璧なペアリングでした。
【総評】
上野の喧騒を離れ、静かに「本物」を味わいたい時にこれ以上の場所はありません。