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越前おろしそばを注文しました。 また、メニュー上だと三つ食べられるおろしそば三昧なるものがおすすめとのこと。 まずは大根おろしをつけずに、一口。あな最高。そばの風味も強く、こしがあるそばです。正直この時点で大根おろしをつけずに食べてもよかったのですが、大根おろしをぶっかけるのが福井流とのこと。 せっかくなので試すとこれはこれであり。正直若干辛い大根おろしとそれでもなお風味の残るそばの組み合わせで個性豊かなそばだからこそできるメニューだと思います。 観光客のかた、一度は行った方がいいです。
2025/03訪問
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人生で一番おいしい海鮮丼が食べられるときいて、当店に訪問。 客層は若者からご老人まで幅広く、行列ができている状態。自分自身も2時間近くまってようやくありつけることができました。 本当に今まで食べた海鮮丼のなかで一番おいしいものでした。 私が食べたのは弁天丼でしたが、口の中に海鮮が持つおいしさを味わうことができます。