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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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塩そばがお気に入り
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2025/07/28 更新
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［ 料理・味-
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醤油そばも食べてみた
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2025/07/28 更新
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何度かうかがっている地元のラーメン屋さん。遠方から食べに来られる方も多く、お昼時は行列必至。11時半、少し早めに行ったつもりでも一巡目にはは入れませんでした。
シンプルな塩そば、そばと呼ぶのがわかるあっさり透き通ったスープと色が白く細い麺。上に乗った白髪ネギ、メンマ、三つ葉が上品にいい仕事しています。チャーシューは薄いミディアムレアのローストポークのよう。レア肉苦手な私はスープに埋めて熱を少し追加していただきます。
スープがしっかり旨みを感じて美味しいです。食べ進めて麺が無くなる頃に塩気がキツく感じてくるのは我が家の普段の食事がかなり薄味だからだと思います。それでもまた飲みたくなる美味しいスープです。