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魚津市内で会合があったのですが、懇親会には参加しませんでした。
魚津駅前のアパホテルにチェックインし、地元で評判のお寿司屋さんに向かいます。
友人から魚津なら太助さんが美味しいよと教えられてましたので、太助鮨さんを訪問です。
お店の構えがいい、吸い込まれそうな雰囲気です。吸い込まれるぅ〜
この日はとても暑く、しかもお昼ご飯から後、全く水分を補給しておりませんでしたので、まずは乾ききった喉を潤すべく生ビール（小）を注文です。
板さんには「お寿司は食べたいのですが、お酒も飲みたいので」とお願いしました。
お通しは地物もずく酢でした。すごくしっかりしたもずくです。美味い！酢の物苦手やけど、これは美味い！
お造りの盛り合わせ。何がしかひと手間かけたお造りです。
生ホタルイカには感動しました。
ワタを味噌で和えたものが添えられているのですが、これがどうしようもないくらいに美味しいのです。それと同時に、これはビールはあかんと感じて、速攻で冷酒に変更です。
立山純米吟醸。立山、好きなんです。
お造り、美味しかったわぁ〜
お店の雰囲気ですが、とても明るくて和やかです。接客が親切で丁寧なんです。
焼き物は鰆です。
これがまた大きさといい、脂ののりといい、絶妙です。お酒すすみます。
玉子焼きをアテでいただきました。
日本酒は３合いきました。
もうちょっとだけ飲みたいな。
ということで、お造りの盛り合わせの時にホタルイカに添えられていたワタの味噌和えをお願いしました。癖になる味です。
お酒は米焼酎でその名も「米騒動」。すっきりした飲み口です。飲みやすい。20度くらいかなと思ったけど25度でした。ロックなのでそれなりに効きます。
今日のおすすめの握りを４貫お願いしました。
幸せいっぱいです。
お味噌汁が胃に染み渡ります。
で、お会計。
予想では1,4諭吉かなと思ってたのですが0,9諭吉でした。
なんなん、このお値段。
お店を出たらちょうど正面に立山連峰が！綺麗だなぁで酔った還暦おっさんがスマホでパチリ。
魚津に来ることがあれば、必ず再訪問したいと思います。
いいお店でした。