2回
2024/10 訪問
海老フライだってものすごく美味しい！
2024/10/29 更新
2024/06 訪問
推しは牛石弁当。でもハンバーグ定食はキングオブキングだと思う
もう30年通っているお店です。
信楽に来たらまずここしか行かないくらいに通ってます。
通い始めた頃は月に２回以上は訪問していたと思います。だからもう何回訪問してるのか見当もつきません。
NHKの連続テレビドラマの影響で信楽に観光客が溢れ、牛石さんの提供メニューが平日メニューと土日祝日メニューに分かれることになりました。
わたしの仕事はどちらかというと土日祝日の方が忙しいのであまり影響は受けないのですが、推しメニューの牛石弁当は平日限定メニューです。妻はこれ一択です。
わたしは折角の牛石さんなのでいろんなメニューを楽しみたくて同じメニューはあまり注文しません。前回訪問時がビーフシチューだったら今回は海老フライ定食といった感じです。妻が一つのメニューしか食べないのは両親に似てるように思います。
さて今回も妻は弁当です。つまらないなぁ。ほんまに両親とそっくりやわ。
わたしはこの日はハンバーグ定食。海老フライ定食と悩みましたが、ハンバーグ定食です。
ハンバーグ定食は1,680円(税込)なのですが、これは絶対に美味しいと折り紙をつけます。
以前は箸を入れるとぶしゅわぁ〜っと肉汁が溢れ出るタイプでしたが、今はハンバーグの周りをコーティングして肉汁を閉じ込める感じですね。妻は以前の方がよかったと言いますが、わたしはこれが進化形だと評価しています。
ハンバーグソースをしっかりと絡めた後、カラシをちょこっと付けると、これ、ほんまに美味しいんです。このお値段でこの味かぁ・・・
もうこれはキングオブキングですよ。
それにしてもあのカエルの着ぐるみを纏った狸の焼き物は、かなりシュールです。
今回ちょっとショックだったのは特選牛めしがメニュー落ちしたこと。あれは美味しかったのに。お値段上げても残して欲しかったなぁ。
次回は何を食べようか。
妻は弁当しか選択しないけど。
2024/07/02 更新
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岳父が緊急入院して以来、家内は毎週帰省しているので、なかなか出かけることがなくなった。
9月の上旬に岳父が死去し、さらに日常が慌ただしくなったのだが、1日息抜きをしようということで信楽までやってきた。
実は家内の車が新しくなったのに、まったく走っていない。納車2ヶ月で1,000km走っていないのだ。まぁわたしにはわたしの車があり、普段使いでも家内の車は乗らないから尚更かもしれない。
信楽でお昼ごはんを食べる時、家内と一緒ならほぼほぼ牛石さんになる。美味しいから文句は無い。
さて、今日は何を食べようかなぁ。家内は相変わらず牛石弁当。まったくブレないのはもう尊崇の念すら湧き起こる。
せっかくの牛石さんならいろいろと食べたいと思わないのが不思議だ。両親とそっくり。
わたしは海老フライ定食。
海老フライ定食はいつも頭の片隅にあって、でも必ず悩んだ末に別物を注文してしまう。出かけに、今日は海老フライやと思っていたのに、お店に入った途端、ビーフシチューって注文してるみたいな位置付け。美味しいのはよく知っている。なんなら海老フライは立派なおかずだと思ったのは牛石さんの海老フライ定食を食べたからだ。
今日は迷わない、絶対海老フライ定食と決めて出かけた。なのに、メニュー見て心が揺らぐ。なぜ？なぜに海老フライは揺らぐ？
今回心が揺らいだのは、メニュー落ちした特上牛めし。これは素晴らしく美味しかった。なにゆえにメニュー落ちした？わたしに断りひとつ無かったのに？
無いメニューに心が揺らぐわたし。
海老フライ定食をオーダー。
ここの海老フライはほんまにデカい。
それと特製タルタルソースがビールか何か飲みたくなるぐらいに美味しい。
牛石弁当にも海老フライがあります。プリッとして美味しいのですが、モノが違う。もうプリプリ感、デカさ、規格外。ぜひ一度ここの海老フライ定食を食べてみてほしい。
よくとんかつ専門店でジャンボ海老フライを見かけるが、比較できない美味さだ。
会計の際に「特上牛めし」がメニュー落ちした理由を尋ねた。想像した通りの答え。
こればかりは仕方ないな。
けど、いい話も聞いた。
これは次回に乞うご期待！