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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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素材の調和が素晴らしいイタリアン
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お店からの返信
GARDEN HOUSE HIROSHIMA
2025/10/09
2025/10/07 更新
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エディオンピースウイング広島のそばにある、ガーデンハウスヒロシマへ行ってきました。
イタリアンのお店です。
予約なしで17時すぎに行ってみたのですが、18:30までならカウンターがOKということで、奇跡的に座れました。
以下を注文。
・ハートランドビール
・宮島牡蠣のスパイスオイル煮
・ビスマルク
・メルロー 赤ワイン
宮島牡蠣のスパイスオイル煮、美味かったー
最初白いのは何だろ？と思ったらマッシュポテトでした。
大粒の牡蠣が6粒くらい。
牡蠣の旨みと苦みが丸ごと感じれて、香草とマッシュポテトと絶妙に調和してました。
これ美味いなあ。
和食じゃ絶対あり得ないタイプの美味さだなー
ビスマルクは卵が乗ったピザです。
生地はもちもちで端が香ばしい。
そして生ハムがたっぷりと乗ってたんですが、これがビックリするほど美味い！
味付けトリュフだよな⋯。
チーズや卵との調和も素晴らしくて、めちゃくちゃ美味かった！
あまりに美味すぎて赤ワインを注文ｗ
ミドルボディ感の好みのワインで最高でした。
お店の雰囲気も良かったなー
オシャレだけどカジュアルな感じで、スタジアムそばにあるのがぴったりですね。
接客も良かった。
しつこくなく人当たりの良い感じでした。
めっちゃいい店でした！また来ます。