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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ラーメンから追い飯まで完成度高い
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2026/01/12 更新
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胡町にあるラーメン屋さん、一麺天に通ずへ行ってきました。
姉妹店はいくつか行ってるんですが、この店は初めてです。
以下を注文。
・醤油ラーメンカツオ スペシャル
・追い飯
着丼するとふわっとカツオの香りがそそります。
スープを飲むとやはりカツオだしが強いです。
めちゃ美味い。
シャキシャキのねぎの青みとも合いますね。
麺は全粒粉で、つるつるもちもちで啜りやすく、噛むと小麦の風味がすごくて美味かったです。
チャーシューは大きくて薄切りが4〜5枚。
やわらかくてお肉の甘みが美味かった。
メンマは大量に入ってました。
味玉はとろとろで美味かった。
麺がなくなるとそこへ追い飯を投入。
レンゲで混ぜて掻き込むｗ
ジャンクになるかと思いきや、味は結構上品なままですね。
ゴマとシソがスープにめっちゃ合ってて美味い。
お麩が途中で食感を変えてくれました。
ラーメンから追い飯まで完成度が高かったです。
貝やオレンジ？など、他のメニューも食べてみたいですね。