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1～2 件を表示 ／ 全 2 件
食べログ 焼肉 EAST 百名店 2023 選出店
京成船橋、船橋、大神宮下/焼肉、ホルモン
3.63
356人
夜￥10,000～￥14,999
昼-
夜の点数：4.2
【注文内容】 ◎超肉垂コース（飲み放題付） とりあえず1品（ひき肉ピーマン） 本日のおつまみ （バッサイナムル） 名物エロタン 自家製白タン 御口を直す（牛タンのパテ） 本日のホルモン（麻薬レバー） 牛者サラダ 打倒マック 社長ブリアン 御箸の休憩 塩すだちスープ 無限ハラミ 噂の牛丼 〆（冷麺） 甘味（生抹茶アイス） 【レポ】 船橋駅近くの「焼肉 牛者」さんで、超肉垂コース（飲み放題付）をいただきました。どの料理もお肉の質が素晴らしく、焼肉の概念を覆すような体験ができました。 まず衝撃を受けたのが名物「エロタン」。両面を30秒ほど焼いてほぼレアの状態でいただくスタイルで、口に入れると歯がいらないほど柔らかく、とろけるような食感に感動しました。焼肉でここまでタンを堪能できるのは初めてかもしれません。 途中で登場する「御箸の休憩（塩すだちスープ）」も印象的。鶏白湯のようなコクのあるスープに、すだちの爽やかさが加わり、脂でコーティングされた口の中を一気にリセットしてくれます。重くなりがちな焼肉の合間にぴったりの一杯でした。 そしてコースの主役とも言える「無限ハラミ」。厚切りなのに驚くほど柔らかく、噛むごとにジューシーな旨みがあふれます。油っぽさは一切なく、名前の通り無限に食べられてしまう中毒性のある美味しさでした。 どのメニューも一工夫されていて、ただ“お肉を食べる”だけでなく、“感動する焼肉”を体験できるのが牛者さんの魅力。特別な日やご褒美ディナーにぜひ訪れてほしい一軒です。 ご馳走様でした！ ✏︎---------------------------------------------------- 最後まで読んでいただき誠にありがとうございます！ 気軽にコメント頂けましたら返信させて頂きます。 少しでも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。
2025/08訪問
1回
京成船橋、船橋、東海神/居酒屋、焼き鳥、海鮮
3.42
52人
夜￥3,000～￥3,999
昼￥2,000～￥2,999
夜の点数：4.0
定番こそ正義！！一工夫で最高の味を提供してくれる店
2025/11訪問
評価順
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【注文内容】 ◎超肉垂コース（飲み放題付） とりあえず1品（ひき肉ピーマン） 本日のおつまみ （バッサイナムル） 名物エロタン 自家製白タン 御口を直す（牛タンのパテ） 本日のホルモン（麻薬レバー） 牛者サラダ 打倒マック 社長ブリアン 御箸の休憩 塩すだちスープ 無限ハラミ 噂の牛丼 〆（冷麺） 甘味（生抹茶アイス） 【レポ】 船橋駅近くの「焼肉 牛者」さんで、超肉垂コース（飲み放題付）をいただきました。どの料理もお肉の質が素晴らしく、焼肉の概念を覆すような体験ができました。 まず衝撃を受けたのが名物「エロタン」。両面を30秒ほど焼いてほぼレアの状態でいただくスタイルで、口に入れると歯がいらないほど柔らかく、とろけるような食感に感動しました。焼肉でここまでタンを堪能できるのは初めてかもしれません。 途中で登場する「御箸の休憩（塩すだちスープ）」も印象的。鶏白湯のようなコクのあるスープに、すだちの爽やかさが加わり、脂でコーティングされた口の中を一気にリセットしてくれます。重くなりがちな焼肉の合間にぴったりの一杯でした。 そしてコースの主役とも言える「無限ハラミ」。厚切りなのに驚くほど柔らかく、噛むごとにジューシーな旨みがあふれます。油っぽさは一切なく、名前の通り無限に食べられてしまう中毒性のある美味しさでした。 どのメニューも一工夫されていて、ただ“お肉を食べる”だけでなく、“感動する焼肉”を体験できるのが牛者さんの魅力。特別な日やご褒美ディナーにぜひ訪れてほしい一軒です。 ご馳走様でした！ ✏︎---------------------------------------------------- 最後まで読んでいただき誠にありがとうございます！ 気軽にコメント頂けましたら返信させて頂きます。 少しでも皆様のグルメ情報のご参考になれば幸いでございます。