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藤乃新福島、中之島、福島(阪神)/そば、創作料理、日本料理
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夜の点数:5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 4.3
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|雰囲気 5.0
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|CP 2.6
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|酒・ドリンク 4.3
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.3
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| 雰囲気5.0
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| CP2.6
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| 酒・ドリンク4.3 ]
河内鴨の美味しさを初めて知りました
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2025/11/29 更新
鴨好きで集まっている通称鴨の会(そのまんま)。今回は、河内鴨を提供いただけるお蕎麦屋さん藤乃さんへ参りました。出だしから素晴らしい!
かぼちゃとナスと鴨の手羽元のたいたんほか前菜3品。
お造りとして、鴨のロースたたき、ささみのたたきもうたまらん!
そしてメインはやはり、鍋。
これほど河内鴨って美味いんだ!と、一昨日野鴨を食べたばかりなのに、
別種として大変感動しました!
しめは,鴨鍋のスープを使った甘汁つけ蕎麦。美味しくてスープ飲み過ぎて、ほんの少しの蕎麦つゆになりました
1人12,000円也