味な店日記 ひとくちめさんの行った（口コミ）お店一覧

宮崎本店で名物もも焼きを堪能！

鹿児島旅行1日目の夜、天文館で2軒目の居酒屋を探していた時に見つけた、メインの通りから1本入ったところにあるお店！ 「味な店」のワードに惹かれて暖簾をくぐりました‍♀️‍➡️ ①訪問日: 2024年12月 ②お店の雰囲気・サービス: 昭和感漂う店内には常連さんらしき人もいて、初めてなのに、なんだかすごく心地よくて安心感んのある空間 ずっといたいくらいで、余韻ひったひただったでした ③注文した料理: ビール レモンサワー もも焼き（骨付きとバラしが選べます） ④価格: 1人1600円 ⑤感想、こんな人におすすめ: こんな味な店の看板メニューなんて美味しいに決まっている、わかっているのに、分かっていたけど、 何だこの美味しさ、、と唸るほど、 さっきまで生きてたんじゃあないかっていうくらいの噛みごたえの良さ、溢れるジューシーな旨み、 忘れられない美味しさです A Hidden Izakaya in Tenmonkan – Found on the First Night of My Kagoshima Trip! While searching for a second izakaya in Tenmonkan, I stumbled upon this spot tucked away just off the main street. Drawn in by the sign that read “Aji na Mise” (A Flavorful Shop), I couldn’t resist stepping through the noren. ‍♀️➡️ ① Date of Visit: December 2024 ② Ambiance & Service: The interior had a nostalgic Showa-era vibe, with regular customers adding to the warm and inviting atmosphere. Despite being my first visit, I felt incredibly at ease—so much so that I didn’t want to leave. The experience left me completely immersed in its lingering charm. ③ Ordered Dishes: • Beer • Lemon Sour • Grilled Chicken (choice of bone-in or boneless) ④ Price: Around 1,600 yen per person ⑤ Impressions & Recommendations: You just know a place with a name like this has to be good. And yet, even with high expectations, the flavors still managed to surprise me. The grilled chicken was unforgettable—so fresh and juicy, it felt like it had just been alive moments ago. The perfect chewiness, the rich umami bursting with every bite… It was a dish that left me speechless in the best way possible.

お刺身盛りがまさかの絶品！広島の老舗ローカルチェーンの炭火焼き鳥屋さん

渋レトロなお店が並ぶ大好きな横川で、鶏料理もお魚もリーズナブルに堪能できる最強居酒屋さん

美味しい和食、海鮮、野菜が食べたい！と、炭火と酒菜 伝助さんへ ①訪問日: 2025年1月のディナー ②お店の雰囲気・サービス: 横川駅徒歩5分の好アクセスで、和の上品さしなやかさが眩しいお店の佇まい ③注文した料理: 今回はコースで利用✔︎ ️コース内容 まずはおばんざい盛り合わせ もっちり甘いチーズみたいなコクのお豆腐が特に美味しかったです！この料理名知りたい、、！ ⚪︎５種のお刺身盛り合わせ 昆布締めの鯛、ひらめ、鰤、地タコ、あじ（？） 鰤のとろける濃厚さ、ひらめの透明感ある上品な風味と程よい食感、広島、瀬戸内海のお魚って美味しいなあ〜ってお店に行く前に偶然電車で会った、会社の先輩との会話を思い出しました ⚪︎鰤しゃぶ お店に着いてテーブルに既にセッティングされていたお鍋。すき焼きとかお肉のお鍋かな〜って勝手に思っていて、最高の裏切り 貴重な3切れ、その儚さも愛おしくて、丁寧につゆに潜らせて、噛み締めるようにして食べました ⚪︎ふぐ唐揚げ ⚪︎広島赤鶏のもも串焼き　 よく知っているはずのももの串焼きなのに、うまく説明できない美味しさの只者じゃない2本 鳥と炭の最高峰 柔らかいんだけど部位によって歯応えが混在していて、噛むたび旨み抜群なんだけど儚さもある感じ、焼き鳥で初めての感覚で感動でした ⚪︎海老芋饅頭 「!?」最初名前を聞いた時、そして口に運んだ時、2回の「!?」 海老と芋を饅頭で組み合わせってどんな融合なの、、って恐る恐る口に運ぶと、今まで出会ってこなかった感動の味もちっと食感と餡のとろみ、そして和食センスの権化みたいな大人の味、圧巻ペロリ‍♂️ ⚪︎茶ぶりナマコ さっぱりして口休めに◎  柔らかいところとコリコリのところ、両方のなまこの食感が病みつき〜〜 茶ぶりとは: 番茶の中に切り刻んだなまこをザルごと入れて振って湯がいたもののことだそうです 初めて知った調理法に出会えた時の嬉しさって極まりない ⚪︎山菜稲荷と汁物 一捻りしてるんだけど、気を衒いすぎない創作料理、みたいなのが好き‍♀️‍➡️この山菜稲荷はまさにその天才、最高のゴールイン ⚪︎林檎コンポート 最後は林檎でさっぱり ④価格: 飲み放題付き1人8000円 ⑤感想 落ち着いたらお店の雰囲気で季節の素材を使った和食を楽しめる素敵なお店でした

広島市内の中心部にある、コスパも味も◎な炉端焼き屋さん、居酒屋さんです どれも450円と、リーズナブルな価格で、 選んだ食材を1つ1つ目の前で焼いてくれます！ 炉端焼き方式で提供してくれるのが嬉しい、、！ 特におすすめは蓮根で、シャキシャキ食感がたまりませんでした！ 他にも野菜、お肉、お魚系のメニューがバランスよくあるのも嬉しいポイントです カウンター席のみなので、ゆっくり少人数で飲みたい時におすすめです！ この日頼んだメニュー ・サーモン塩焼き ・砂ずり塩焼き ・とり軟膏塩焼き ・あなごたれやき ・白ネギ ・れんこん

横川駅徒歩2分、おかわり無料の大皿キャベツが特徴の焼き鳥屋さん