3回
2025/11 訪問
大好きな中華そばを満喫です！
2025/11/03 更新
2025/09 訪問
私の大好きで美味しいラーメンです！
本日は横浜でランチタイムです。私の大好きで美味しいラーメンを食べに大勝軒さんに久々訪問です。13時過ぎに訪問ですが、3名さんの列です。
私は、悩まずに中華そばの食券を購入です。いつもの中華そばです。5分程で着席。そして、5分程で着丼です。
先ず、ラーメン全体を眺めて、いつもと同じことを確認です。
初手は、スープから頂きます。魚介風味と醤油風味が重なる感じでした。このスープ大好きです。
次は、ニンニク、胡椒を掛けてからスープを頂きます。スープに変化があり、更に美味しい。
次は、中太麺を頂きます。ストレート麺で食べやすい。しかし、歯応え、腰が感じる仕上がりです。やっぱりこの麺も好き。
チャーシューは、脂が少ないタイプ。凄く柔らかく食べやすいです。このチャーシューは満点。
支那竹は、小さいカットです。もっと支那竹欲しいくらいです。
ゆで卵の半身です。脇役であるが、ゆで卵があるだけで嬉しい。あと、見た目もよし。
さて、一枚の海苔ですが、麺と一緒に頂きます。この一枚は貴重な存在です。
今日も美味しい頂きました。個人的には高評価です。
スタッフさんの接客対応はよし。無駄な動きもなし！
また、お店にお伺いさせて頂きます。ありがとう！！
2025/09/22 更新
2025/07 訪問
わたしのお気に入りの中華そばです〜
ずっと前から行きたく、我慢していました。いや、この前は営業時間外で入店出来ずでした。
今日は、必ず大勝軒さんに訪問して、中華そばを食べると決めて訪問です。13時半に訪問すると並ばす入店です。何と約6年振りの訪問です。
券売機で購入した食券をスタッフさん手渡し、着席して中華そばを待ちます。少し待ち中華そば到着です。しっかり丼を眺めて懐かしいと思う。
先ず、スープを一口頂きます。以前より少しマイルドになった感じです。パンチが弱くなったかな。ニンニクを入れて、もう一口スープを頂きます。このニンニクスープが美味い。
次は、麺を頂きます。この太麺は歯応えがあり大好きなタイプ。しっかりタイプの麺です。よしよし！
焼豚は、柔らかいです。少しずつ頂きます。美味しい焼豚ですね。
ゆで卵は半身ですが、デカいです。黄身も硬いです。支那竹は細切りです。もっと支那竹食べたい。海苔もあり、脇役ながら必要な存在です。
わたしのお気に入りの中華そばです〜
お値段は、1,150円となり少し高く感じました。
スタッフさんの接客対応もよし！
また、訪問させて頂きます。ありがとう！
2025/07/20 更新
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休日のランチタイムです。久々に横浜でランチです。個人的に大好きな中華そばを食べるため、横浜駅に来ました。ちゃんとお腹を空かせるため、散歩もしました。さて、大勝軒さんのもりそばは大変有名です。私は中華そば派です。先ず、食券を購入してから入店です。スタッフさんに食券を手渡しすると席の案内を受けてから着席です。中華そばのお値段は、1,150円と少し高くなりました。物価高騰で仕方ない。しばし待つと着丼です。先ず、スープを二口頂きます。いい感じの風味が口一杯に広がります。そして、ニンニク、胡椒を追加して、自分好みの味わいにします。やっぱりニンニクを入れるとパンチのあるスープに変わります。
次は麺です。中太でストレート系の麺です。しっかりと歯応えがあり、いい感じの麺です。この麺は大好きです。
次は海苔です。海苔にスープを吸わせてから麺と一緒に頂きます。
次は支那竹です。脇役でありなが、濃い目の味付け。少し硬いタイプです。
次は焼豚です。少し厚く、食べ応え抜群。流石、主役です。この焼豚は本気で美味いです。
次は茹で卵です。いつも食べるタイミングに悩みます。後半戦でいいます。やっぱり茹で卵はハズレなし。
すっかり完食です。大好きな中華そばを満喫しました。
スタッフさん接客対応は大変よし。また、訪問させて頂きます。ありがとう！