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1回
昼の点数：4.5
2025/11 訪問
昼の点数：4.5
味、仕事は丁重、立地の目立たなさ不利さや人が少ないのがネックか
2025/11/28 更新
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怪我から復帰し久々の外回りし東大島まできて発見、場所は東大島駅沿いの都道477号線を駅から南へ下る際の一つ目の橋手前、第五大島小学校の隣にあるマンションの１F
車で来るには近隣の駐車場がなく厳しく、近くの方が徒歩で来るのを前提とした、または電話注文の配達店なのかもしれない
頼んだのはチーズささみカツ280円、大葉ささみカツ280円、一口ヒレカツ3つ550円の計1110円
ささみカツ2種は割り箸の8割くらいの長さで尻尾の先まで肉が詰まっており衣も軽い口当たりでサクっとしており、チーズの方は冷めてても固形物にならずトロっとしてました。
一口ヒレカツの方は一口と言うには少々大きく自分の口では2口ほど必要、こちらも冷めてても衣がサクサクしていました
タイトルの話に触れるとして
ヒレカツはヒレカツ、ささみカツはささみカツで別の容器へ梱包してあり、それぞれに油を吸い取るシートなどが敷いてあり、ソースもそれぞれのパックに1個、カラシはヒレカツ側に1個、割り箸1膳も付けるなど丁重でした
人が少ない、立地の問題について
自分が来たのは12時半過ぎ、弁当などはなくカツサンド類が並んでる状態、ヒレカツやロースカツ等はトレーに入って保温ケース内に、ささみカツ類は無くこれから揚げるとのことで注文し8分ほど待機
入口入ってすぐに保温ケースなどがあり自分が待つ間も、後ろに何名か入口外で待ってる状態でした
男性1名が揚げてたり、女性は電話などで対応している状態で予約時間に遅れる様な趣旨を話しており
開店したばかり故の慣れの少なさなのか人が少ない故に回しきれてないのかな？と或いは予約があって普段より余裕が無かったか
揚げ終わり会計したレシートの時間が12時50分ころ、その後有料駐車場まで5分ほど歩き、会社に帰宅、食べ始めたのは13時45分過ぎで熱などが無いですが上記の通りにサクサクを維持してたのは驚きました。
慣れて効率よく回せる様になる、立地の不利さ、目立たなさを乗り越え近隣住民らや電話注文のリピートなどで愛される様になれば非常に良い店として残り続けられると感じました。