kazu_yaginoAさんが投稿したすみだバル Vigor（東京/業平橋）の口コミ詳細 [食べログ]

16回目

2026/02 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チキンの黒酢生姜煮

【チキンの黒酢生姜煮　1,200円】
【前菜三種　300円】

レギュラーメニューの南蛮漬けが黒酢生姜煮に変更になるとのこと。
さらに、みそ汁まで付くようになっていてマスターの努力に脱帽。

黒酢と生姜で煮たチキンは柔らかくさっぱりして美味しい。
七味や山椒の味変も良い。

満足なランチでした。

前菜
・紅芯大根のさっぱり酢漬け
・小松菜とえのきの胡麻ナムル
・人参ナッツの粉チーズラペ

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2026/02/10 更新

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15回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

鶏ももときのこの豆乳クリーム煮

【週替り　1,200円】
【前菜　300円】

今日の前菜はザブジ、アチャール、ラペと名前だけでは想像できないラインナップ。
シェフのスパイスへのこだわりを感じ美味しくいただきました。

週替りは、豆乳クリームで重くなくじっくり煮込んだ鶏ももときのこが美味しい。
寒い日に最高なランチでした。

前菜
・じゃがいもとオクラのザブジ
・キャベツとマスタードシードアチャール
・人参とくるみのカルダモンラペ

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2026/01/22 更新

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14回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

鶏ももと大根の生姜味噌とろとろ煮

【週替り　1,200円】
【前菜　300円】

生姜味噌で甘辛く味付けしてあるのと、しみしみの大根がベストマッチ。
アクセントに山椒付き。
とても温まる一品で満足なランチでした。

前菜
・金柑の甘露煮
・れんこんのクミンきんぴら
・かぶのレモンマリネ

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2026/01/22 更新

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13回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チャーシューごはん

【チャーシューごはん　1,200円】
【前菜三種　300円】
新年になってレギュラーメニューが
チキンサラダ　⇒　南蛮漬け
に変わったとのこと。

迷ったがチャーシューに惹かれ週替りを注文。

たっぷりなチャーシューに白髪ねぎとかいわれがのっている。
チャーシューなのにさっぱりしている感じで美味しい。

前菜にも感動しつつ完食。

満足なランチでした。

前菜
・人参とゆずのラペ
・小松菜の山椒おひたし
・３種きのこのスパイスコリアンダー焼き

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2026/01/08 更新

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12回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

チキンのローズマリー白ワインビネガー煮込み

【チキンのローズマリー白ワインビネガー煮込み　1,200円】
【前菜三種　300円】
白ワインビネガーには血糖値の上昇を防ぎ、疲労回復の効果があるとのこと。
柔らかいチキンが忘年会続きの疲れた身体に染み渡ります。

飾り付けもクリスマスカラーで嬉しい。
満足なランチでした。

前菜
・キャベツのガーリックレモン煮
・人参粒マスタードマリネ
・レンコンのきんぴら

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2025/12/18 更新

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11回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

スパイスキーマカレー

【スパイスキーマカレー　1,100円】
【前菜三種　300円】
久しぶりにパワーアップしたキーマカレーを注文。
スパイスの香りに刺激され食が進みます。
スパイスだけでこんな美味しいカレーができるなんて感動です。

満足な一杯でした。

前菜
・かぶと人参のジンジャーマリネ
・小松菜としめじのおひたし
・里芋の山椒味噌和え

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2025/12/12 更新

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10回目

2025/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

スパイススープカレー

【スパイススープカレー　1,400円】
【前菜三種　300円】

週替わりのスープカレーを注文。
ニンニク生姜、スパイスで手羽元を煮ているとのこと。
スープカレーと言う事でお椀で配膳。

手羽元はとろとろホクホクで柔らかく美味しい。
スパイスも効いていて、一気に身体が温まりました。
付いてくる野菜は、焼き茄子とレンコン・ピーマン・パプリカで鮮やか。

野菜たっぷりで大満足。
食べ終わるころにはほんのり汗ばんで、スパイスが効いているのがわかります。

前菜のくるみ和え食感もよく美味しかったです。

前菜
・小松菜のくるみ和え
・紫キャベツのカルダモンレモンラペ
・ごぼうの甘酢和え

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2025/12/05 更新

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9回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

鶏ひき肉と厚あげの旨出汁そぼろごはん

【週替わり　1,200円】
【前菜　三種　300円】

今週の週替わりは鶏ひき肉のそぼろごはん。
キーマカレーがスパイスの量を増やしてパワーアップしたとのこと。
迷ったが、そぼろごはんをチョイス。

出汁が染みた鶏ひき肉と厚あげで優しい味わい。
味変で山椒がついておりピリリと変わり食が進む。

前菜のマスタードシードは加熱して辛みをなくし香ばしくしているとのことでとても美味しかった。

満足な一杯でした。

前菜
春菊ときゅうりのカルダモンナムル
パプリカと玉ねぎのスパイスマリネ
紫キャベツのマスタードシード甘酢和え

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2025/11/27 更新

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8回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ひき肉・ピーマン・なすのバジル煮込み

【バジル煮込み　1,000円】
【前菜　三種　300円】

週替わりは「ひき肉・ピーマン・なすのバジル煮込み」で免疫機能向上・抗酸化作用に効果があるとのこと。
相変わらず、食と健康を考えているメニュー。

着丼しバジルが大量にかかっていて驚き。
１口食べてバジルの爽快感に感激です。
ピーマン・なすが苦手な方でも美味しくいただける煮込みになっています。

前菜の色とりどりにも感動し満足なランチでした。

前菜
・人参とゆずのなます
・ズッキーニのナンプラー焼きびたし
・紫いもレーズンナッツのサラダ

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2025/11/20 更新

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7回目

2025/11 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

豚バラと大根の赤味噌カレー

【豚バラと大根の赤味噌カレー　1,000円】
【前菜三種　300円】

今週は「赤味噌カレー」。
赤味噌は抗酸化作用、代謝アップ、血糖値の急上昇を防ぐ効果があるとのこと。

相変わらずカレーのいい匂いで食欲が刺激されます。
薬味で七味唐辛子も一緒に配膳。

柔らかいしみしみ大根と赤味噌と七味でもつ煮込みかと錯覚しましたが、どちらとしても間違いなく美味しい。

疲れた身体に染み渡るランチでした。

前菜
・人参セロリレーズンのコリアンダーラペ
・柿のスパイスピクルス
・ごぼうのクミンきんぴら

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2025/11/13 更新

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6回目

2025/11 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

ひき肉と根菜の和風ボロネーゼ

【ひき肉と根菜の和風ボロネーゼ　1,000円】
【野菜三種　300円】

今週の週替わりは、根菜とお味噌を使った和風ボロネーゼとのこと。
ボロネーゼのイメージと言えばパスタのイメージがあるがライスとセット。
ひき肉料理が好きなので迷わず注文。

ボロネーゼは根菜の良い食感とひき肉の旨みが美味しい。
お味噌を使っているからかご飯との相性もバッチリ。
根菜は身体を温め、免疫力を高めるとのこと。
食を通じて色々考えていて素晴らしい。
満足なランチでした。

野菜三種
・柿のスパイスピクルス
・小松菜としめじの山椒和え
・ヤングコーンクミン焼き

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2025/11/06 更新

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5回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

サラダチキンボウル

【サラダチキンボウル　1,000円】
※大盛り100円
【野菜小鉢　三種　300円】

「トレーニングしている方、健康を気にしている方」に無添加・ヘルシーをうたっているメニューです。
最近は玉ねぎソースが付いて味変も出来るとのこと。

お腹が空いていたため、ヘルシーメニューを大盛りで注文。少し後ろめたい。

着丼時に毎回感動しますが、彩り鮮やかです。
野菜も多めでヘルシー。

チキンは柔らかくパサつきもなくとても美味しい。筋肉が喜んでます。
味変の玉ねぎソースをつけるとガラリと変わりご飯が進みます。
ステーキの宮のタレが好きなのでストライクな味変です。

野菜小鉢のカボチャも柔らかく仕上げてあり美味しかったです。

本日もお腹いっぱいでヘルシーかは微妙ですが大満足でした。

サラダチキンボウル

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玉ねぎソース

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野菜小鉢

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2025/10/28 更新

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4回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

バター香るキーマカレー

【キーマカレー　1,000円】
【野菜小鉢　三種　300円】
２度目のキーマカレー。
週替わりの「ルーローハン」と迷いましたがカレーの気分だったので初心貫徹。

前回同様に着丼した時の香りが最高です。
スパイスの扱いが絶品で素晴らしい。

シェフのお気遣いでルーローハンも味見させていただきましたが、こちらも素晴らしい香りでご飯何杯でも行けそうです。

野菜小鉢も丁寧な味付けで美味しかったです。

キーマカレー

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野菜小鉢

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ルーローハン

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2025/10/24 更新

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3回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ポークジンジャーライス

【ポークジンジャーライス　1,000円】
【野菜小鉢　３皿　300円】

週替わりの「キーマカレー」と迷ったがポークジンジャーライスを注文。

スライスジンジャーとねぎでさっぱり食べられるとのこと。

ここのランチは見た目もステキで、標準でも野菜たっぷりです。
お肉はとても柔らかくスライスジンジャーも良いアクセントでご飯が進みます。
つゆだくなのもまた美味しい。

野菜小鉢も合わせて大満足でした。

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2025/10/03 更新

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2回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

バター香るスパイスキーマカレー

【週替わりランチ　1,000円】
【野菜小鉢　２皿　250円】
今週のランチは、キーマカレーでした。
トマト・玉ねぎ・スパイスから作ったルーベースのヘルシーなスパイスカレーとのこと。

キーマカレーが配膳された瞬間、スパイスのいい匂いで食欲が一気に刺激されました。
スパイスカレーと言う事で刺激的な味かと思いきや、とてもマイルド。
ハマってしまう美味しさ。
週替わりメニューなのが残念なくらいです。

野菜小鉢も美味しくいただきました。

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2025/09/26 更新

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1回目

2025/09 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

【週替わりランチプレート　1,000円】
【野菜たっぷり小鉢　３皿　300円】
ランチで利用。
ランチは３種類ありどれも魅力的。
・週替わりランチプレート
・ポークジンジャーライス
・サラダチキンボウル

週替わりの「甘酢照焼チキン」をチョイス。
野菜の小鉢も１皿から追加でき本日は３皿注文。３皿だとお得になるようです。

甘酢照焼チキンはジューシーでご飯が進む。
追加で注文した野菜小鉢も丁寧な味付けで野菜を美味しく楽しめました。

身体の中からリセットされるステキなランチでした。

またぜひ利用したいお店です。

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2025/09/20 更新

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kazu_yaginoAさんが投稿したすみだバル Vigor（東京/業平橋）の口コミ詳細

すみだバル Vigorとうきょうスカイツリー、本所吾妻橋、押上/ダイニングバー、イタリアン、海鮮

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