神のお告げさんが投稿したそば処 幹(北海道/桑園)の口コミ詳細

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閉店そば処 幹桑園/そば

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/05 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

『うど』の天ぷら‼️旨し‼️ 保存必須‼️

どの口コミでも接客が良いと評判のお店‼️
行ってみよう‼️
場所が分かり難かったです。
駐車場は広く車を停めやすい。女性ドライバーでも安心して駐車出来るはずです。

いざ、入店。
ジャズが流れ店内は広い‼️トイレも綺麗で全てが蕎麦屋とは思えない空間‼️『神』は好きである‼️テーブルが広い広い‼️

さあ、食事。
◆かけそば 800円(税込)
◆天ざるそば 1,600円(税込)
・海老2尾
・ナス
・カボチャ
・しめじ
・えのき
◆オレンジジュース 200円(税込)
◆烏龍茶 200円(税込)

結果。
⚫︎『うどの天ぷら』最高‼️
⚫︎『神』は海老が大好きだ。ここの海老は旨い‼️生きている‼️どんなに蕎麦が旨くても海老が死んでいたらダメだ‼️よく蕎麦通は蕎麦が美味しいと高得点を付けるが『神』は絶対に許さない‼️海老が旨くないとダメだ‼️
⚫︎天ぷらは「こめ油」で揚げているので『神』の胃腸にも優しいのである‼️
⚫︎東家ならではの三角形の海苔。
⚫︎見て分かるがエビの尻尾に飾り包丁を入れる拘り‼️『神』としては見栄えが良いのは◎‼️
⚫︎写真では見え難いが、えのきは扇形に揚げてあり海老の土台となり色んな意味で活躍している‼️味だけではなく見た目にも拘る店主の意気込みを感じる‼️
⚫︎「山わさび」と「わさび」があり。店主の粋な計らい‼️
⚫︎実は『神』は蕎麦の味をよく分かっていない‼️悪しからず‼️だがここの『出汁』は素晴らしい‼️
⚫︎二八の綺麗な更科だ〜‼️
⚫︎追加で田舎や石臼にも出来るが貧乏でコスパが大事な『神』はいつも更科だ〜‼️

追伸。
・店主のこだわりが詰まったお店だと感じる‼️
・『神』的に天丼が無いのが唯一の難点‼️
・噂ほどの接客ではなかったがごくごく普通である。
・蕎麦屋なのに蕎麦の話はあまり出ず。スマン。


『神』からのお告げ‼️
「天丼セット」 1,700円(税込)
をメニューに追加するべし‼️そうすれば行列が出来るであろう‼️
⚫︎民よ全員で口にするのだ‼️
『天丼』『天丼』『天丼』『天丼』

『神』の疑問⁉️
❶店内掲示物に記載されている
「南区グルメリポーター太田」
とは誰だ⁉️
❷店内掲示物のポスターのミス発見‼️
「天ざるそば」が「天ざるげそば」になっている。『げ』が不要‼️だが、これはこのままが良い‼️笑笑‼️

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2024/06/05 更新

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