4回
2025/05 訪問
台湾No. 1小籠包と台湾No. 1海老蒸餃子‼️マジウマイ‼️
台湾にはここ数年、毎年行きます。
台湾に来る理由は?
そう、「小籠包」と「海老蒸餃子」の為である。
あちこち沢山のお店に行ったがここが一番。
もう、何度もこちらのお店に来ています。
値段も
小籠包、一籠500円
海老蒸餃子も一籠500円。安い!!
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『神』:もう某有名店に行く必要はありません。
ここで十分!!
『ババア』:この店「暑い」んだよっ ⁉️
٩(°᷄д°᷅ꐦ) و⁉️
『ババア』:「ビール」持って来いっ‼️
٩(°᷄д°᷅ꐦ) و‼️
『神』:…………………………………………!?
はいっ!?
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『神』:こちらのお店、「ビール」は無い。
そこで斜向かいのスーパーで購入し
店内で飲む。
『ババア』:ぷっはぁ〜‼️
うめーうめーぞっ‼️
『神』:そりゃ良かったです。トホホ。
【追伸】
海外は店によって結構値段が違います。
この店の斜向かいのスーパーは他のスーパーと比べても「ビール」が安い。
『ババア』:「ビール」おかわりっ‼️
『神』:またですか…………………。トホホ。
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2025/08/01 更新
2024/11 訪問
台湾で「小籠包」と「小籠湯包」の違いとは⁉️
小籠包の美味しさは、薄皮の中から溢れ出すジューシーな肉汁と、具材の旨みが凝縮されたスープのハーモニーにあります。特に、蒸したて熱々を一口食べると、口いっぱいに広がるスープの旨みと、豚肉の風味が絶妙なバランスで楽しめます。
日本では一般的に「小籠包」と呼ばれますが、台湾では「小籠湯包」と呼ばれている事が多いです。これは、中にスープ「湯」が入っていることを強調した呼び方です。
台湾へ旅行に行ったら「湯」を忘れずに探して下さい。台湾では小籠包はスープが少なめ、またはスープなしの場合もあります。なので小籠包だと思って食べると日本で言う小さい「肉まん」が出てくるお店も多いです。
さてさて、前置きはこの位で。
台湾には何度も行くが台湾へ行ったら必ず行くお店をご紹介。本当は教えたくないが美味しいお店を共有するのが食べログの魅力。
某有名店と比べ金額は1/3。味はと言えば3倍旨い。某有名へも行くがお弟子さん達が教わったレシピで作っているだけでなんら有難さも感じない。
こちらのお店はローカル店だけに、もしくは我々が日本人だから(言葉が通じないから?)、店員の愛想は良くない。逆から考えると悪いわけでもない。でもそれが旅行気分をより盛り上げてくれるし、お父さんの息子さんと思われる2人で経営され一生懸命作っている姿も美味しさが倍増します。
店内にビールはないので小籠包と海老蒸餃子を注文後いつも『ババア』の為に斜向かいのスーパーまでビールを買いに行く。店内へビールを持ち込んでもいつも怒られないので良いのだと思う。インバウンドだからかな〜!?
目の前で蒸された小籠包は厨房が目の前なので出来上がった物を提供するまで1秒!!当たり前だがどの店舗より"アッツ熱"。台湾の唐辛子を少々乗せたじろぐ事なく一気に口に方張れば、肉汁が溢れ出しそれはもう「ダチョウ倶楽部」状態。口腔内は火傷で"ベロベロ"です。
『ババア』:なんだよそれっ⁉️
( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️
口の中が"ベロベロ"って
美味しい小籠包の話が、
気持ちわりー話じゃねーかっ⁉️
※『ババア』とは『神』の妻である。
『神』:その位、旨いって事ですよ!!
『ババア』:なんだろれっ⁉️
( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️
『神』:気持ち悪い位「旨い」って事!!
『ババア』:気持ちわりー男っ⁉️
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2025/08/08 更新
2024/06 訪問
小籠包の美味しさ‼️やめられない美味しさ‼️これだけで食事が終わってしまう⁉️
台湾へは新千歳空港から直行便が出ているので旅行に行きやすいです。
国内旅行はインフレの影響でどこへ行っても何をしても高くて手が出ない。
そんな時は韓国か台湾へ行くと良いでしょう。
時代は流れ当初より日本の円は予約なりましたが、それでもローカルな海外旅行にすればまだまだ安く旅行を楽しめます。
台湾へ減ったら是非立ち寄って頂きたいお店がこちら「蒸的不一様」。
今だに何で読むか分からないが、そんな事はどうでも良い。なんせ旨いんです。
決して綺麗な店だとは言えない。
ただただ「旨い」!!
いつも2人でオペレーション。
(親子ですかね?)
◆小籠包
◆海老蒸餃子
◆ビール
で終わり。
最高の海外旅行の思い出を作るならここへ‼️
2025/08/08 更新
台湾に来たら必ず立ち寄るこのお店。
旅行中毎回2回ここに来ます。
残りの食事は他の店へ。
ここより美味しい店探し。
でも無い無い無い無い無い無い無い。
ここより安くここより旨い小籠包。
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【注文内容】
◆小籠湯包
100TWD (日本円で500円)
◆蝦仁蒸餃
100TWD(日本円で500円)
◆菜肉蒸餃
65TWD(日本円で330円)
◆蚵仔煎
65TWD (日本円で330円)
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『神』:小籠包、激うま!!
あえて詳細は記載しません!!
『神』:海老蒸餃子、激うま!!
あえて詳細は記載しません!!
有名な小籠包レストラン
恵比寿 京鼎樓(ジンディンロウ)
横浜 鼎泰豊(ディンタイフォン)
はもちろん台湾にもあるが、そこへ行く理由がなくなるぐらい旨い。
『神』:もちろん有名店では値段が3倍。
( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)!!
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『神』のお告げ‼️
500円持って来い!!
『ババア』:旅費は誰が出すんだ⁉️
( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️
※『ババア』とは『神』の妻である。
『神』:「手作りボート」で漕いで来いっ!!
『ババア』:ダメです⁉️
( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️
「不法入国」ですっ‼️
『ババア』:しかも
「手作りボート」で無理だからっ‼️
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『神』:店に 恋して♬ 漕いで♬ 来い♬
店に 恋して♬ 漕いで♬ 来い♬
店に 恋して♬ 漕いで♬ 来い♬
店に 恋して♬ 漕いで♬ 来い♬
『ババア』:何やってんだっ⁉️
( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️
『神』:ラッパーになる為「韻を踏む」練習!!
ᕦ(-᷅_-᷄)ᕤ!!
『ババア』:しるか「ボケっ」⁉️
((((;゚Д゚)))))))⁉️
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