神のお告げさんが投稿した岩本珈琲（北海道/南郷１８丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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岩本珈琲南郷１８丁目、南郷１３丁目/喫茶店

1回

昼の点数：4.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
～￥999

/ 1人

⭕️ここでしか飲めない昔ながらの可否茶館俱楽部の味を堪能出来ます‼️

現在、札幌以内にある「可否茶館」は
株式会社ユニマットライフ
が母体となり運営しております。

こちらの店主は旧可否茶館（可否茶館俱楽部）、南８条西１８丁目の南９条通りに面してあった古くて立派な住宅を改装した喫茶店にて修行。今も尚、可否茶館伝統の味を継承する唯一の店舗です。

それは、現可否茶館経営陣である株式会社ユニマットライフのお偉いさん達もアドバイスを貰いに来る程です。

店内入りすぐ左側にはフジローヤルの焙煎機。ここで自家焙煎する店主拘りの一杯がここで作られます。今年で開業32年。年間ライブ300回を開催する知る人ぞ知る珈琲の名店。

実は普段からホットコーヒーを飲まないが、苦味最上級の「どん！！」に惹かれ注文しました。

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【注文内容】

▪️どん！！
　900円（税込）
　苦味最上級！まったりこってりの中にコクが
　ある奥行きのある珈琲。

▪️名のない珈琲
　750円（税込）
　マスターが今のあなたに合ったコーヒー豆を
　ブレンドして淹れる一杯。

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【どん！！】（星4.5）
マンデリン深煎り、28gの豆を使用。
ペーパードリップだがこの味は「ネル」に劣る事は無い味。まさに苦味最上級で奥深く飲んだ後に鼻から抜ける香り（フレーバー）の余韻は格別。それはコーヒーが冷え切っていても同じ効果が継続し1杯900円のコーヒーだが30分以上かけ香りとコクを楽しみました。

【名のない珈琲】（星3.4）
『ババア』今日の気分を伝えました。
『ババア』：明日から仕事なので
　　　　　＂ゆっくり＂出来るコーヒーを‼️
※『ババア』とは『神』の妻である。
中煎り程度で豆の香りが際立つコーヒー。ジャスミンのような花の様な甘い香りが非常に華やかです。

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沢山の有名人が来店しライブを行うお店です。しかし、有名人に興味がないので聞いた事ある曲だがそれでも興味は全く出ない。

しかし、この「どん！！」には深い衝撃を受けました。数日前に可否茶館でコーヒーを飲んだがそれとは全くの別物でした。こんなに素晴らしいホットコーヒーがあるのだと痛感。

本日はレアチーズケーキがまだ出来ていないとこ事で断念したが、このコーヒーとレアチーズケーキを一緒に食べたら、どれだけの味と香りのハーモニーを味わえるのかと期待します。

それぞれがそれぞれに思うコーヒーを味わう事が出来ればそれで良いのだと思う。

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看板

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看板

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外観

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看板

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入り口

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店内

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店内飾り

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店内

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店内（oji）

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メニュー

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▪️名のない珈琲　750円（税込）　マスターが今のあなたに合ったコーヒー豆を　ブレンドして淹れる一杯。

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▪️どん！！　900円（税込）　苦味最上級！まったりこってりの中にコクが　ある奥行きのある珈琲。

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▪️どん！！　900円（税込）　苦味最上級！まったりこってりの中にコクが　ある奥行きのある珈琲。

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2026/01/05 更新

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