神のお告げさんが投稿したマメコ ホッカイドウ ソイ マフィン ベイク ショップ(北海道/東札幌)の口コミ詳細

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マメコ ホッカイドウ ソイ マフィン ベイク ショップ東札幌、白石(札幌市営)/洋菓子

1

  • テイクアウトの点数:4.2

    • ~¥999 / 1人

⭕️おからのマフィンなんて…………⁉️なぬぅ⁉️値段は安いし‼️旨い‼️

2/3以上が北海道産大豆の「おから」で作る

マフィン1個あたりの食物繊維は約5グラム

なんと!?おからに含まれる食物繊維は

糖質摂取した時に起こる血糖値スパイクを抑え

急な血糖値上昇を緩やかにしてくれるそうです

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【購入商品】

▪️レーズン&北海道100クリームチーズ
 onハチミツ
 380円(税別)

▪️チョコココア W仕上げ
 370円(税別)

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おからで作るマフィンによる欠点は?
❶食感のパサつき
❷膨らみにくさ
❸独特の大豆風味
となりますが、
この欠点を全てプラスに変える食感と味。

❶食感のパサつき
は水分含有量を極限まで多くし"ずっしり"そして"しっとり"と仕上がってます。
❷膨らみにくさ
は"ずっしりしっとりマフィン"にする事で膨らまなくても、新感覚のマフィンとして確立してます。
❸独特の大豆風味
他食材と相まり大豆の風味は全くと言って問題ない、それどころか大豆の風味があるからこそのマリアージュを楽しめます。

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"ふわっと食感"のマフィン好きには好まれないのかもしれないが、"ふわふわ"したマフィンが苦手なのでこの「しっとりマフィン」はかなり好みです。

『神』:おからのマフィンなんて絶対そんなに
   旨い物じゃないと思ってました。
   (๑•̀ㅂ•́)و✧

『神』:元々「グルテンフリー」推奨してません。
   世の中に「グルテン」食っている方は
   ごまんといます。
   ٩( •̀ з•́) و!!

『神』:だから「小麦」であろうと「おから」で
   あろうと「米粉」であろうとなんでも
   良い。
   ٩( ´͈ ᗨ `͈ ) و!!

『神』:しかし、これは「おから」だからの
   「食感」と「食味」で旨いっ!!
   (๑•̀ㅂ•́)و✧!!

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『ババア』:おいっ⁉️
     オレの「マフィン」は何処だっ⁉️
     ԅ( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️

『神』:(°ㅂ°ꐦ)!?

『神』:ԅ(°ㅂ°ꐦ)!?
   あ•あそこに…………………、、、、
   ……「チョコマフィン」が…………、、
   あります!?
   ԅ(°ㅂ°ꐦ)!!

『ババア』:あれは犬の「う○こ」だろっ⁉️
     ԅ( ꒪҇൧̑ ꒪҄ꐦ)⁉️

『神』:勿体無いので自分で食べまぷ!?
   (°ㅂ°ꐦ)!?

『ババア』:やめなさいっ⁉️
     (°ㅂ°ꐦ)⁉️

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  • 看板

  • 外観

  • 看板

  • 店内飾り

  • 店内看板

  • 商品棚

  • ▪️チョコココア W仕上げ  370円(税別)

  • 拘り

  • テイクアウト用紙袋

  • ▪️レーズン&北海道100クリームチーズ  onハチミツ  380円(税別)

  • ▪️チョコココア W仕上げ  370円(税別)

  • ショップカード 表

  • ショップカード 裏

  • レシート

2026/01/11 更新

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