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看板
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外観
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看板
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暖簾
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ウェルカム•チェアー
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eat-in
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eat-in
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店内飾り
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商品棚
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▪️パンオ・ヴァン
630円（税込）ー63円
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フォカッチャ オリーヴとトマトのフォカッチャ
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▪️カンパーニュ1/4
380円（税込）ー38円
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▪️全粒粉ショコラ
340円（税込）
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▪️全粒粉クロワッサン
280円（税込）
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商品棚
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▪️ゴロッとりんごパイ
450円（税込）
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▪️チーズコンプレ
420円（税込）
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▪️あんぱん
280円（税込）ー28円
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▪️チーズコンプレ
420円（税込）
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計量中
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レシート
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袋
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▪️チーズコンプレ
420円（税込）
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▪️チーズコンプレ
420円（税込）
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▪️全粒粉ショコラ
340円（税込）
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▪️全粒粉ショコラ
340円（税込）
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▪️ゴロッとりんごパイ
450円（税込）
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▪️ゴロッとりんごパイ
450円（税込）
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▪️カンパーニュ1/4
380円（税込）ー38円
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▪️カンパーニュ1/4
380円（税込）ー38円
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▪️あんぱん
280円（税込）ー28円
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急にパンが食べたくなり、大好きな「太郎山」を食べログにて検索してました。
『神』：あれ〜！？
ないっ！？
(°ㅂ°ꐦ)！？
慌ててGoogle mapにて検索したがやっぱり無い！？
『神』：(°ㅂ°ꐦ)！？
大好きなパン屋さんだっただけに閉店してしまったなんて、なんて事であろうと頭を抱え込んでいました。
気を取り直しスマホのSafariで検索すると…………………、
『神』：あれっ！？
別の場所話に「太郎山」があるっ！！
٩( ´͈ ᗨ `͈ ) و！！
なんと店舗が移転した様です。
2026年1月20日Openです。
若いご夫婦が一生懸命営むお店。そしてこれだけ旨いパン。人気が出ない訳ありません。潰れる訳がありません。商売繁盛し漸く構えた「城」という所でしょうか？他人の事だが何より嬉しいく良かったです。
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12:29店舗前到着。雪の為、店舗前に車が何台止まれるか分からないが5台くらいは駐車可能な感じです。暖簾や一部の看板は以前の物を使用している感じです。
扉を開け中へ。
小さい商品棚に購入スペースは大変狭く1畳無い位か？入って左はeat-in spaceがありました。どうやら購入したパンをこの場で直ぐに食べれる様です。
商品棚へ目を向けると…………………、
男らしい無骨なパンが勢揃い。
昔の店舗と変わらず、自家製酵母なだけにハードな印象。無骨で男気あるパンは家族向けパンや子供向けのパンと言うよりは小麦の味をダイレクトに楽しむパン好きの方が魅力を感じるパンが勢揃い！！
今日はご主人がワンオペ。奥様はお子さん2人を病院へ付き添いだそうです。今までご主人と話す事は無かったが当然接客も担当しているので話をするととても気さくな方でどんどん商品を購入したくなります。もう1人のお子さんは厨房奥で何やら声が聞こえます。移転前はお子さん2人だと勘違いしておりました。3人なんですね。
『神』：お子さん3人か〜！！
今が一番幸せな時ですねっ！！
『神』：あっ！？
ԅ( ´͈ ᗨ `͈ ) و！？
いつもの様に○○%OFFの文字発見っ！？
【チーズコンプレ】昨日焼きの453円10%OFFの購入を悩んでいたら店主が…………………、
『店主』：只今、焼ききたての
「チーズコンプレ」がありますけど、
どちらにしますかっ！！
٩( ´͈ ᗨ `͈ ) و！！
『神』：新しいのを下さいっ！！
٩( ´͈ ᗨ `͈ ) و！！
『ババア』：割引商品しか買わない『貧乏神』が
一切悩まず即答しているっ⁉️
(°ㅂ°ꐦ)⁉️
※『ババア』とは『神』の妻である。
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【購入商品】
▪️コンプレショコラ
450円（税込）ー45円
▪️パン•オ•ヴァン
630円（税込）ー63円
▪️あんぱん
280円（税込）ー28円
▪️カンパーニュ1/4
380円（税込）ー38円
※これまでが前日作成の為10%引き商品。
▪️全粒粉クロワッサン
280円（税込）
▪️全粒粉ショコラ
340円（税込）
▪️ゴロッとりんごパイ
450円（税込）
▪️チーズコンプレ
420円（税込）
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★は味だけの評価です。
【コンプレショコラ】 ★★★⭐︎
小麦を皮ごと挽いた栄養価の高い全粒粉（コンプレ）生地に、チョコレートを練り込んだり包んだりした、ヘルシーかつ香ばしい味わいのパンです。食物繊維が豊富で、噛むほどに深いチョコの風味と全粒粉の香ばしさが楽しめます。中にはチョコチップ、クランベリー、カシューナッツを混ざりスパイスがアクセント。カルダモンの香りが華やかです。単調にならない複雑な味わいは太郎山ならではの傑作です。
【パン•オ•ヴァン】 ★★★★
「パン・オ (Pain au...)」とは、フランス語で「〜が入ったパン」「〜を用いたパン」という意味を持つ、フランスパンの名称の頭につくフレーズです。パン・オ・ヴァン（Pain au vin）となると、フランス語で「ワインのパン」を意味する、赤ワインをふんだんに使って焼き上げたハード系のパンです。そこへプルーンと杏、無花果、レーズンを煮詰めてペーストにして生地に混ぜてオーガニックプルーンとオレンシピール、ローストアーモンドを入れるなんて、なんて手間暇かけた品！！
【あんぱん】 ★★★★
＂ずっしり＂した＂もちもち＂のパン生地に優しい粒餡が＂たっぷり＂入った「あんぱん」です。実は「あんこ」をあまり好んで食べないのですが「あんこ好き」には堪らぬ逸品では！？
【カンパーニュ1/4】 ★★★★
リベイクして食べると天自家製母の為、酸味があり＂もちもち食感＂です。自家製酵母パンは、もっちりとした噛み応えと深い風味、豊かな香りが特徴更に全粒粉だけに濃厚な小麦の味わいはMAXです。サンドイッチにしたら高級ホテルと同じ完成度合いのサンドイッチが出来る筈。流石、太郎山一番のおすすめパン。シンプルで滋味深い玄人向けのパンで派手な味付けではなく噛むほどに旨味が増す様な心と体に優しいパン。
【全粒粉クロワッサン】 ★★★★
かなり＂ずっしり＂で＂もちもち＂。クロワッサンとしては意外な食感に驚き。やはりこちらも自家製酵母パンは、もっちりとした噛み応えと深い風味、豊かな香りが特徴でクロワッサンでもこのパフォーマンスは素晴らしい。
【全粒粉ショコラ】 ★★★★
＂サクっ＂＂パリっ＂としたイメージのパン•オ•ショコラだが、＂サクっ＂＂もっちもち＂の食感です。全粒粉の小麦と相まりチョコレートの美味しさがより濃厚に感じられる逸品。
【ゴロッとりんごパイ】 ★★★⭐︎
シナモンが入っていない優しいらんごパイです。
シナモンを入れれば味に深みが出るので良いのにな〜と思います。他の商品と比べ具（りんご）はかなり＂びっちり＂です。しかし450円はちょい痛い。
【チーズコンプレ】 ★★★★⭐︎
焼きたてでした。
我慢できずに購入後すぐにeat-inコーナーにて半分食べました。表面のちょっと焦げたチーズの香ばしさと中の＂とろとろチーズ＂が最高っ！！冷えてからも食べましたがチーズの塩味が前面に出てくるので、出来れば温かいうちに食べましょう。
【総括】
焼きたての「チーズコンプレ」は絶品。タイミングよく出来立てならば絶対購入しましょう。自家製酵母だけにハードパンとの相性抜群ですが、＂ずっしり＂したパンを好まない方は苦手かも！？＂ふっくら＂柔らかい家庭的な惣菜パンは品薄なのでご注意を。
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