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昼の点数：3.7
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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本格痺れ中華
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2024/06/02 更新
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日比谷から新橋へ向かう高架沿いに昔からある、
こちらの西安料理のお店。
店の入れ替わりが激しい通りだけど、コロナも耐え、
今も営業を続けていて応援したくなる。
そして、なんと言ってもモチモチの刀削麺は
変わらず、めちゃくちゃ美味しい。
馬虎麺、聞いたことが無くて挑戦。
牛肉は、ほろほろ柔らかく絶品だった。
スープも、よく混ぜると酸味と痺れが畳み掛けてきて
私の好みの味。
期間限定なんて、勿体ない〜！
でも、あれ？今日は6月。
5月迄とメニューにあるが、延長されたのだろうか。
いずれにせよ、出会えて良かった( ꈍᴗꈍ)