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夜の点数：4.0
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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日向夏のクラフトビール
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名物ホットサンド
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Old Crow
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オリジナルチキンカレー
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2025/01/03 更新
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2025/1/2 訪問。
皆様、明けましておめでとう御座います。
年末の出張も無事に終えて年始の挨拶も兼ねて行き着けのBarに。
日向夏のクラフトビールを頂きフルーティーな味を堪能しつつ、お通しのホットサンドを食べる。
喉も潤った所で愛飲している｢Old Crow｣をオーダー。
そして｢オリジナルチキンカレー｣もオーダー。
ここのBarは毎年正月にだけカレーを仕込むのである。
そして毎年カレー初めは、この店のカレーです(笑)。
暫く待つと来ました❗
いわゆる欧風カレーですね。
ライスにも出来ますがバーボン飲んでいるので敢えてバケットで軽くトーストして貰います。
先ずはルーを一口。
フルーティーで甘味、旨み、辛さと3種1体とバランス良く出来ています。
赤ワインを使って煮込まれておりコクも十分。バケットに付けて食べたり、そのまま味わったり･･･。
時折、煮込まれて崩れた牛肉があり何か得した気分になります(笑)。
最後はバケットで残ったルーをすくいながら完食です❗
久し振りのカレー(3日空いただけだが･･･)美味しかったですね。
後はこのまま呑んで良い気分に浸ります‼️