springroll10168さんが投稿したとんかつ 幻水豚(東京/三軒茶屋)の口コミ詳細

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ほそぼそごはん日記

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とんかつ 幻水豚三軒茶屋、西太子堂/とんかつ、食堂、オーガニック

1

  • 昼の点数:4.9

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/10 訪問

  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

堪らない...!!

土曜昼、開店10分前に到着。2組目の方が開店2分前に、それ以降のお客さんは開店直後に来て10分後には満席に。
自分へのご褒美に、リブロース&シャトーブリアン(2600円)を注文。
リブロースを一口。本当に、美味しい!衣がサクッと軽く、その後に脂の甘みがジュワッと溶け出て、こりゃたまらん...!
上質な脂身が感じられるのに、使っている幻水豚の脂質は通常の半分なのだとか。
シャトーブリアンもパサパサしていなくて肉の旨みが感じられる。赤身なのにお塩にとても合う。
卓上のお塩がとても美味しいのはもちろんのこと、からしも美味しかったです。
さらに、ご飯(つきあかり)は土鍋炊き立て、甘くてこれまた最高。
感動、大満足のランチとなりました。

2025/11/01 更新

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