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昼の点数：4.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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蕎麦へのこだわりが感じられる百名店
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生粉打ち十割蕎麦
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手挽き田舎蕎麦
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外観
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外観
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2025/03/08 更新
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初石駅から徒歩7分ほどの住宅街にあるお店です。
お店のすぐ近くに5台駐車可能な駐車場があります。
お店の入口に駐車場の場所の案内がありますがお店の方に聞けば教えてくれます。
今回は金曜日の12時過ぎに伺いました。
週末のお昼時なので待つことも覚悟しましたが意外や意外、先客が店内に1組2名ですんなりと入店できました。
今昔蕎麦 1,750円
生粉打ち十割蕎麦と手挽き田舎蕎麦のセットになったもの。
それぞれ別々のザルに盛られて提供されました。
お店の方より説明があり、先に提供された十割蕎麦は福井県大野市産と茨城県常陸太田市産ともう一つは忘れてしまいましたが３つの産地の蕎麦粉をミックスしたものでした。
高く香ばしい香りと喉越しの良い美味しい蕎麦です。
つゆは濃いめで山葵を入れてくださいと。
あとから提供された手刈り天日干しの手挽き田舎蕎麦は茨城県常陸太田市産の蕎麦粉を使用しており蕎麦は短くザラっとしていて噛んで楽しむ蕎麦。
つゆが十割蕎麦と分けられていて薬味は辛味大根で十割のよりも濃いですが蕎麦ととても良く合います。
蕎麦へのこだわりが感じられるさすがの百名店です。