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昼の点数：4.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
美味しいしサービスも良い 大満足
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ウェルカムフード
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スイーツバイキング
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スイーツバイキング
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6.デザート
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4.旬魚のナージュ仕立て 海ブイヨンのバターソース
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2.帆立貝のポワレと鶏モモ肉のコンフィ カルモダンとオレンジの香り
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3.季節の冷静スープ(ビシソワーズ)
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5.パプリカに詰めた国産牛肉とひよこ豆のラグー
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1.スモークサーモンのオモニエールフヌイユのピューレと野菜のマリネ
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2024/09/24 更新
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【コース内容】
1.スモークサーモンのオモニエールフヌイユのピューレと野菜のマリネ
→オモニエールというのはフランス語で「巾着袋」と意味だそうです。名前の通りサーモンの中に野菜が包まれております。
2.帆立貝のポワレと鶏モモ肉のコンフィ カルモダンとオレンジの香り
→鳥ももが非常に美味しかったです。食べた瞬間美味しいって分かります。
3.季節の冷静スープ(ビシソワーズ)
4.旬魚のナージュ仕立て 海ブイヨンのバターソース
5.パプリカに詰めた国産牛肉とひよこ豆のラグー
6.デザート
→さっぱりとしたアイスシャーベットです。メインを食べた後に食べるとさっぱりとしてて美味しかったです。
＋スイーツバイキング
洋菓子、和菓子もありバリエーション豊富で満足です。生クリームもさっぱり甘すぎず絶妙な甘さでした。
＋ウェルカムフード
披露宴の料理ですが、定期的に1万5千円ほどで試食会をやっているそうです。それ以上の価値はあります。何度でも利用できるそうなのでまた頂きたいです。スープ、デザート、メインどれも美味でハズレはないです。