この口コミは、TAK531さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.5
-
￥8,000～￥9,999 / 1人
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
ますます人気店になりそうな予感
-
麻婆豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143704","content_type":"ReviewImage","content_id":291143704,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
前菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143710 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143710","content_type":"ReviewImage","content_id":291143710,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
シウマイ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143714 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143714","content_type":"ReviewImage","content_id":291143714,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
南乳煮込み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143718 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143718","content_type":"ReviewImage","content_id":291143718,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
チャーシューチャーハン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143726 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143726","content_type":"ReviewImage","content_id":291143726,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
湘南ビール
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143733","content_type":"ReviewImage","content_id":291143733,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
陳山8年 古越龍山
{"count_target":".js-result-ReviewImage-291143736 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-291143736","content_type":"ReviewImage","content_id":291143736,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2025/03/30 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
逗子にある広東料理店。
中でも、香港のソウルフード「焼味（シュウメイ）」がウリです。
「焼味」とは、下味を付けてあぶり焼きにした肉料理だそうで、聞いただけでも美味しそうですよね。
その通り、横浜の聘珍樓の副料理長をしていたというご主人が作る料理は逸品揃い。
地元ではなかなか予約がとれない人気店ですが、今後ますます注目されそうな気がします。
この日は、連れと二人でディナーのコース。
前菜からデザ－トまで、5,500円で全部で7品が出てきます。
中でも美味だったのが、麻婆豆腐でした。
山椒が強めですが、それでいて甘みがありました。
甘みの秘密は中国の甘味噌、甜麺醤（てんめんじゃん）で、深い味を醸し出していました。
辛子味は控えめでしたが、希望により辛くすることも可能だそうです。
前菜は、60度で低温調理した蒸し鶏、香港製のビーフジャーキー、そしてチャーシュー。
写真を取り忘れたのですが、鎌倉野菜たっぷりのスープ。
シウマイ、チャーハン、いずれも美味でした。
アルコール類も美味しい。
最初に熊沢酒造のクラフトビール「大磯クラシックビア」を頂きました。
フルーティーで、飲みやすいビールでした。
続いて紹興酒。「陳山8年 古越龍山」を飲みました。
「古越龍山」は初めて飲むブランドですが、熟成酒らしい旨みがある、飲みやすい紹興酒でした。
満足、幸せなディナーでした。
ご馳走様でした。