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エッグタルトが美味しすぎる
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パステル・デ・ナタ
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2025/11/29 更新
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奥渋にあるポルトガル菓子のお店。
いつも行列が出来ている超人気店です。
この日購入したのは「パステル・デ・ナタ（税込300円）」「エンパーダ・デ・フランゴ（税込300円）」
そして「ケイジャーダ・デ・シントラ（税込270円）」の3つ。
まずは人気の「パステル・デ・ナタ」、エッグタルトから。
サクサク生地は甘く少し塩気があります。
中に入っている、玉子の黄身のクリームはトロリとまろやか。
コクがあって深みのある味です。
美味しすぎます。
これは人気になる、と納得しました。
続いて「エンパーダ・デ・フランゴ」、チキンのパイです。
お菓子にチキンを使うんですね。
塩と胡椒とナツメグだけで、シンプルに味付けしたのだそう。
そのせいかチキンは素材の味が強調された、あっさりした味です。
美味です。
「ケイジャーダ・デ・シントラ」は、シナモンとチーズを使ったタルト。
チーズは上品な甘さで、こちらも美味しくいただきました。
行列が出来る理由が分かる、どれも美味しいお菓子でした。
ご馳走様でした。