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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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スープも麺も具も旨い 百名店
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特製醤油ラーメン
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2026/01/20 更新
鶏と魚介の雑味が無いスープ。
麺、ワンタン、チャーシュー、全てが美味しい正統派のラーメン。
さすが百名店の味です。
店内に入ると、BGMで流れていたのは懐かしのキャット・スティーヴンス。
ちょっと嬉しい気持ちで、自販機で「特製醤油ラーメン(税込1,700円)」を購入しました。
麺は手もみを選択しました。
出てきたラーメン、スープは醤油ベースで魚介(煮干し?)と鶏風味で雑味がなく、心の中で思わず「旨い」と叫んでしまいました。
麺は中太の手もみ麺。
もちもちして程よくスープが絡んで、いいお味でした。
たっぷり入った赤身の多いチャーシューは、脂少なく噛むごとに仄かに肉汁が染み出しました。
ワンタンは具の挽き肉がホクホク感たっぷり。
皮は柔らかく、もっちりした食感を心地よい。
味玉子、黄身は固まらずトロトロで濃厚な味がたまりませんでした。
美味しいラーメン、感動しました。
ご馳走様でした。