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夜の点数：4.2
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 -
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刺身が旨い【はなこま川崎店】
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2025/11/26 更新
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どうも、不動の4番です。
本日は川崎で会社の５周年記念を終えて
仲間を誘って川崎の 「はなこま 川崎店」 へ行ってきました。
川崎駅周辺はよく利用しますが、
その中でもここは料理が丁寧な感じがある！
入った瞬間に分かる、清潔感。
静かにゆったり飲みたい日にはちょうどいい。
まず届けられたのは マグロの中落ち。
目の前に来た瞬間、思わず手が止まるほど豪快な盛り付け。まじ生で見ると凄いのよ。
氷の上に骨ごとドンッと置かれ、見栄えも味も一級品。脂で誤魔化すタイプではなく、赤身の旨味がしっかり立っている。
続いて マグロ刺。
こちらも質が高い。スッと包丁の入った綺麗な断面、舌触りの滑らかさ、噛むほどに深くなる味わい。良い店の刺身って感じ！
そこに 甘エビ刺。
プリッとした食感と、後からじわっとくる甘さ。鮮度の良さが一口でわかる。刺身が揃うと食卓が一気に華やか！
揚げ物からは 唐揚げ。
衣はザクッ、中はジューシーの王道スタイル。このタイプの唐揚げはいくらでも食べられる。
レモンとマヨネーズはもはや鉄板。
刺身との流れの中で、良いアクセントになってくれた。
全体として質の高い料理
特に刺身が美味しかった。刺身が美味いお店はやっぱり良い居酒屋っていうジンクスってハマるんよね！
【店舗情報】
はなこま 川崎店
03-6635-3410
神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-7 相模屋ビル