3回
2025/07 訪問
一時閉店?!再開を心待ちにしております♡②
ショック~あ゛~ショック(;゚Д゚)!
店舗周辺の開発により8月18日で一時閉店とか(*T^T)
笑顔のキュートな店主さん>ᴗ<暑い中、汗だくになり
ながら、仕込みをされていました。いい匂い.。o○
メニューは、あら焚き中華・大盛りのみ。券売機で
購入。おつりの出てくるタイミングが遅く、つい
取り忘れてしまう(>ㅿ<;;)次のお客さんが、「忘れて
ますよ」と渡してくれ、なんと、お水まで!(/// ^///)
恐縮です・・・
・本日のメニュー
【あら焚き中華】
ギンダラ
ブリ
サケ
サバ
日により、スープが替わります。新鮮な魚のアラを
ふんだんに使用し、丁寧に仕上げたスープ。
最初にサケがガツンと、ギンダラ、ブリ、サバ~
脂っぽいのかな?と思いきや~上品にまとまって
います(๑´ڡ`๑)♡
硬めに茹で上がった細ストレートパッツン麺♪
食べ終わりまで美味しく頂きました~長さも啜り
易く、スープと絡んで旨♡
具材は、細かく刻まれた玉ねぎ、チャーシュー、
メンマ、のり~卓上のキノコバターペッパー
オイルを入れると、また違った味わいが・・・
前回同様、とっても美味しかったです~次回も
楽しみにしています♪ご馳走様でした⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
2025/07/10 更新
2025/06 訪問
あら焚き中華が美味しい人気店♪①
その日は雨.。o○雨の日限定メニューもあると
聞き、数人の列に並んでみた~時間になっても
開店の気配なし(*T^T)
どこからか「Xで告知あり~臨時定休日だよ」
親切なお兄さんが教えくれて、すぐに解散!
翌日リベンジ┏( ^o^)┛.。o○
店前の丸椅子に座り開店を待ちます♪
何の魚かな~あら焚きのいい匂いが漂って
きます( ˶>ᴗ<˶)ああヨダレが♪
Iさん 「並んでいるんですか?」
あたし「はい」前日からの行きさつをIさんは
笑顔で聞いてくれました。
I県から観光で来たこと、仙台経由で山形へ~
これから蔵王散策とか・・・
山形は魅力があると話してくれました。
開店迄の間、話しが弾みます♪
店主さん「どうぞ~」と順番の札を渡して
くれました。
券売機で食券購入
◇あらだき中華(メヌケ・アジ・ギンダラ)
アサリの香味油
澄んだ中にも今まで食べたことが無い、魚介の
コク深いスープ!丁寧に作られているのですね。
細ストレート麺は、スープに絡みスルスルイケ
ます~穂先メンマ、柔らかチャーシュー、海苔、
どれをとっても美味しい( ˶>ᴗ<˶)♪刻み玉ねぎと
キノコバターペッパーオイルもイイねd(≧▽≦*)
夢中で食べたので、あっという間に完食!
Iさんとは、途中、アイコンタクトで、
「旨いね~♡」うんうんと頷き合ったりして……
知り合いの子に雰囲気が似ていたので親しみ易く
帰り際、「楽しかったです♪」とIさん。
こちらこそ♪楽しい時間をありがとう♡
気をつけて良い旅を.。o○
とっても美味しく、ステキな時間でした⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
次回の中華も楽しみです♪ご馳走様でした!
2025/07/10 更新
【あら焚き中華さんト】さん閉店前日に訪問。
開店を待っていると、ライダーさんが店主さんと
名残り惜しそうに話されていました。
山形市に出店前から通われていたそうで、閉店日は
来れないので足を運んだそう。バイクの話をされて
いたので、勝手にライダーさんとˢᴼᴿᴿᵞ_|\○_
開店時間になり、笑顔のステキなおじ様が、食券を
渡してくれました。後々、この御方は、店主さんの
お父様と判明!これまた失礼致しました_|\○_
この日の1番席は、お父様だったのです♪
ちゃっかり隣に座り、ラーメンが出来上がる迄、
ステキなお話を聴かせて頂きました°・*:.。.☆
優しい笑顔は似てますね♪
親子愛が伝わってきます(❁´ ︶ `❁)*✲゚*
◇あら焚き中華
スズキ、サケ、ブリのあらで焚き上げた良い香りの
スープをごくり~喉が鳴るꕀ⋆旨い♡無心で麺を啜り
ます~んまいな~♪キノコバターペッパーオイルを
数的入れつつ渾身の一杯~最後の1滴までゴクり完食!
美味しく楽しい時間忘れません!ご馳走様でした♪
新店舗情報~楽しみに待ってます⸜(*ˊᗜˋ*)⸝