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ミシュラン2026ビブグルマンのお店です
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本日の前菜盛り合わせ
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国産牛たんと香味野菜のテリーヌ
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豚の頬肉、豚舌や豚足などと豆のトフェイヤ
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燻製牡蠣と春菊のオイルソーススパゲティ
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香り高い燻製牡蠣
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ココット皿の中はイタリアの氷菓子のセミフレッド
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コーヒーも美味しい
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プリフィックスのメニュー
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ドリンクメニュー
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階段を昇った２階にこの重厚なドアがあります
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駅前のウルトラマン
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本日のランチタイムに食べログで予約して訪問。ウルトラマン商店街で有名な小田急線の祖師ヶ谷大蔵駅(世田谷区)の近くにあるイタリア郷土料理とワインのお店です。野菜と豆のスープにパンを浸して食べるズッパ(イタリア語でスープの意味)が名物でミシュランガイド2026のビブグルマンにも選ばれているお店です。
今日はお昼のプリフィックスコースA(税込3630円)を注文。落ち着いた雰囲気の店内で待つことしばし。最初に届いた本日の前菜がこちら。盛り付けが綺麗ですね。手前から鹿児島県産の黒鯛のカルパッチョ、青森県産の鴨のロースハム、マスカルポーネなどのチーズのテリーヌ、ズワイガニとほうれん草のキッシュそして国産牛たんと香味野菜のゼリー風のテリーヌです。まずは牛たんのテリーヌから一口。旨い。煮凝りのような食感と牛たんの濃厚な香りがいいですね。チーズのテリーヌも美味しいです。ナッツやドライフルーツが入ったおつまみ風の一品です。
ズッパは豚の頬肉、豚舌や豚足などと豆のトフェイヤを選びました。これは自家製パンに浸して一口。旨い。豚の旨みと白いんげん豆の素朴な食感がパンに合います。確かに郷土料理という感じの一皿ですね。
パスタは燻製牡蠣と春菊のオイルソーススパゲティ。これも一口。旨い。牡蠣は火の通し方が絶妙で燻製の良い香りがするのに身は柔らかくて実に美味しいです。
食後のデザートはこちら。洋梨のタルト、ガトーショコラにココット皿の中はイタリアの氷菓子のセミフレッドです。まずセミフレッドから一口。旨い。一緒に提供された濃いめのコーヒーとの相性が抜群です。それにしてもこの内容のプリフィックスコースがこのお値段とは実にリーズナブルですね。
改めて店内を見回すと落ち着いた雰囲気と品の良い店内装飾がいいですね。お店の方のサービスも実に丁寧で気持ちよく食事を楽しめます。お店は祖師ヶ谷大蔵駅から成城学園前に少し戻る方向に歩いて数分の場所にあります。1年半前に食べログにレビューを書き始めて400店目の節目に素敵なお店に出会えました。なお店名のピティリアーノはオーナーがイタリアの修行時代に訪れた村の名前だそうです。美味しかったです。ごちそうさまでした。