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絆多摩センター、小田急多摩センター、京王多摩センター/タイ料理、アジア・エスニック
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夜の点数:4.5
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2025/10/19 更新
ここのビリヤニはすごすぎる
ビリヤニ自体が最近流行ってきてるようだけど、
ドライカレーに近いのが多いですよね
ビリヤニという食べ物を知った僕の
初めての出会いは贅沢なことにインド出張で田舎町のレストランだったんですが、
それはドライカレーとは全く別物で、
ハーブやらスパイスやらが繊細に織り混ざっていて、
途中で酸味のある白いソースもかけたりしながら、
口に運ぶたびに違う味、違う香りが広がる食べ物でした
そういうビリヤニには国内で出会えていなかったんですが、
まさか多摩センター駅で出会えるなんて
感動しました
ここまでしっかりとした本物のビリヤニだと、
食べたら皆んな思うと思いますが、
他のどの食べ物とも似ていない孤高の存在です