3回
2025/12 訪問
特別ではないですが、心も体も温まる優しい一杯です！
2025/12/04 更新
2025/09 訪問
満腹、満福のありがた山でした！
今日の最高気温は26℃、熱いラーメンの美味しい季節になって来ました。あっさり系の中華そば何食べたくなり、久しぶりに北◯さんにお邪魔しました。なんと、1年3ヶ月ぶりの訪問です。ご無沙汰していました！前に勤務していた会社で営業を担当していた13、14年前は、同僚のTさんと一緒に週一くらいのペースでお邪魔していました。11時30分の開店と同時に一番乗りで入店。私以外にも4〜5人の男性がなだれ込みました（笑）。私は厨房をコの字で囲んだカウンター席の左側一番奥の席に座り、間髪入れずに（笑）『中華大盛（税込900円）』とカウンターに置いてある『昆布のおにぎり（税込130円）』をお願いしました。私が待っている間にも、人呼んで【11時半の男たち】が次々に入店して、カウンター席は早くもほぼ満員です。周りを見廻すと、お客さんは全員男性で、年代も私にほぼ近い方々…。よって、『大盛中華』のお客さんはいない様子…。ちなみに、『中華そば（普通盛）＋おにぎり』のお客さんはいました（笑）。先に『おにぎり』を受け取り、入店してからものの4、5分で着丼です。煮干しのいい香りが香ります。チャーシュー、ゆで卵、めんま、ネギに三角の海苔。実に『中華そば』というビジュアルです！おにぎり片手に、早速スープから啜ります。あっさりだけど出汁の効いたスープが、じわじわ体に染み渡る感じです。美味ぇ！美味ぇ！細打ちのちぢれ麺、スープを拾って美味しい喉ごしです。トロトロのチャーシューも煮干しの出汁が染み込んで絶品！煮玉子とか味玉とかのようにハイカラではないけれど、正真正銘のゆで卵の優しいお味！昔は、こちらの店では、ゆで卵が１個サービスでした…。三角の海苔、味付け海苔ではありませんが、味のある形です！店内も古き良きラーメン屋さんという雰囲気で、お1人さんでも実に落ち着いて食事ができます。お客さんがたくさんきたので、親方と話す時間もなかったのですが、目と目で話し合う…（笑）。『相変わらず美味しゅうございました！ホッとする優しいお味です！』。帰り際、ちょっと大きな声で『ご馳走様でした。』と言ってお店を後にしました。それにしても、食べ過ぎ！満腹、満福のありがた山でした。
2025/09/11 更新
2024/06 訪問
美味しい、美味しい中華そば
創業29年目に入った、『北◯』さんにお邪魔しました。『創業29年目』は、親方に直接聞きました。場所は、七十七銀行一番町支店から徒歩1分、一番町四丁目商店街のアーケード通りから少し入った所です。こちらの2階にある仙台花座（常設の寄席）は、出来てから7年目に入ったばかりですから、『北◯』さんは大先輩です。久しぶりの訪問ですが、中華は大盛りを食べたいし、美味しいおむすびも食べたいので、いつも通り、中華大盛と昆布のおむすびをオーダー。おむすびは、昆布と鮭の二種類がありました。程なく着丼。あっさり系の中華そばが大好きな私にとっては、何度食べても飽きの来ない、懐かしさを感じる、シンプルな醤油ラーメンです。スープはあっさりですが、出汁が効いていて、煮干しも感じる優しい味です。麺もやや縮れた細麺で、つるつるで、奥深いスープとの相性も最高です。親方は、米沢で修行したと聞いていますので、米沢ラーメンがルーツなんでしょうね。季節柄、お隣りの席のお客さんは、『つめたいラーメン』を食べていましたが、そちらも食べたかった！親方と奥さんの温かい雰囲気と昭和レトロな店内、すべてが本当に感じの良いお店です。夜には、ラーメンを食べながら、ちょい飲みにも雰囲気のある店です。親方、またうかがいます！
2024/06/07 更新
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開店時刻の数分前に店頭に到着。とても寒い日だったせいか、先客はご婦人2人だけ…。ほぼ3ヶ月ぶりの訪問です。開店時刻を過ぎると次から次へと入店、5分とかからず満席となりました。いつものようにに『大盛中華（税込900円）』と『おむすび（昆布）（税込150円）』をオーダーしました。こちらのお店は、仙台で美味しい『米沢ラーメン』を食べることのできる貴重なお店です。最初に、カウンター越しに『おむすび（昆布）』を受け取りました。『おむすび』は、ラーメンのお供として最高ですが、今日は待ち切れずにラーメンが出来上がる前に食べ切ってしまいました（笑）。昆布がなかにしっかり入っていて、塩加減も絶妙で美味美味し（うまうまし）です！程なく『大盛中華』が着丼！麺はちりちりのちぢれ麺で、やや柔らかめに茹で上げられていて、喉越しよく啜れます。煮干しを始めとした魚介の風味が効いたあっさりスープに、トッピングは、チャーシュー・ネギ・めんま・ゆで卵・海苔です。スープの塩味がはっきりと感じられ、今日みたいな寒い日にはじわっと体に染み渡るような味わいです。優しいスープと一緒に、親方夫婦の優しさも伝わってきます…。チャーシューはほろほろ崩れるくらいの柔らかさで、味付けもしっかりしていて、これまた美味し！素朴な『米沢ラーメン』ですが、なにかホッとする気持ちになれるラーメンです。ご馳走様でした。寒いのに、外で並んでいるかたもいました。