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1回
夜の点数：4.0
2025/05 訪問
夜の点数：4.0
とても美味しいAntipasto！
外観
2025/05/19 更新
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こちらは、備忘では良いけれど写真アップは基本NGのようです。備忘の写真も撮ってないのでメニュー名は記憶頼りです。
メニューはAntipast、Pasta、メイン。メインなど調理に時間かかるものは、注文時にご説明いただけます。
Antipastoは10種類以上あったかな、その中から、
カンパチと河内晩柑と赤玉ねぎのカルパッチョ
八幡平マッシュルームサラダ仕立
カツオの炙り(赤ワインと醤油の漬にしたもの)
をいただきました。
どれも素材に寄り添ったもの。ビネガーなどととても合っていて絶妙な美味しさ！
glass提供の白ワイン2種類がどんどんすすみました。おとおしの熱々自家製フォカッチャだけでも一杯空けてしまいそう。
3種類ほどのPastaからは、桜海老とレモンのアーリオオーリオを。香ばしいふっくらな桜海老がたくさん。レモンとトマトの酸味が調和していて、あっという間に食べ終えてしまいました。
予定があったので、メインのお肉料理等には手が伸びませんでしたが、赤のglassワインとの相性もきっと良いのではないかと思いました。