この口コミは、六本木一丁目玉おやじさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
独創サカナ逸品料理でワインが進む！
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2025/10/19 更新
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久しぶりに、神楽坂での会食です。サカナが食べたいとの要望で初訪問です！口コミの高評価で期待が爆上がり。石畳の先に佇むお店。オープンキッチンはご主人が、店内の切り盛りは奥様が担当と聞いていたので、一気にオーダーします！
最初はイクラのリエット⁉︎ プチプチ感とサクサク感がたまらない〜ビールでスタートしましたが、いきなりワインが欲しくなる逸品。そして旬の秋刀魚のアヒージョから、おすすめの剣崎イカ料理へ。名前忘れたがクセになるソースです。バケットを追加してしまう二品を経て、メインはマダイのアクアパッツァへ。これがこの店の代表料理ですね！マダイから滲み出るダシを確かに感じつつ、味付けがしつこくない。美味いなぁ、ワインが進むわぁー
前菜からの流れがこのアクアパッツァで程よく昇華されて、そして！煮汁でパスタを作ってくれるのですよ。パスタの茹で具合も絶妙。ソースと絡んで
無限に食べられる笑
シェフの確かな技術と、ここでしか味わえない料理を楽しんでもらう心意気を店全体から感じました！
雰囲気も、大人が集う神楽坂にふさわしい。
また行きたいです。