ニャンちゅう66323さんの行った（口コミ）お店一覧

麺の盛り付け、スープの見栄え、麺や具材などの一つ一つにしっかりこだわりが伝わるラーメン屋です。 今回注文はチャーシュー追加した1600円のつけ麺。 3種のチャーシューはどれも柔らかくて美味しい。 今までで1番美味しいつけ麺でした。

ワンタン麺にランチにはご飯ものがセットにできるとの事。ご飯物はそぼろご飯を注文。 そぼろはチャーシューを細かく切ったチャーシュー丼に近いイメージと感じます。 チャーシューの燻製のような炙ったような風味と赤身の甘さが伝わります。 ワンタン麺は醤油ベースのスッキリとして、旨みがしっかり感じらます。 優しい味わいにチャーシューの赤身の甘さが伝わる一杯です。しつこくないのでスープまで完食です。

シンプルでコクが伝わる醤油ラーメンです。 何も分からず注文しましたがお肉の量が多い。チャーシュー好きの私にはかなり良かったです。 お肉と麺の食べすすめは良くなかったので麺も大盛りにすれば良かった。 初めての食べたちゃん系ラーメンですがハマりそうです。

平日お昼の11時15分頃来店。 前には4名だけでスムーズに入れました。退店は50分頃でしたが大行列です。 茹で時間は長そうです。席の並びなどすごく丁寧に接客しているので時間がかかる印象です。私も着丼には20分程度掛かっておりました。 極太麺はうどん麺のようにシコシコで噛むとモチモチの食感。喉ごしも良いです。 つけ汁は煮干し系でサッパリ系の味わいでした。 私は特製つけ麺を注文。煮卵は半熟でトロトロ。チャーシューは2種あり、食感がしっかりしているお肉の味がしっかり伝わる小さめで厚いチャーシューと、大きめは柔らかくて箸でも切れそうなほど。 私はしっかり目が好きですので小さい厚めが好きでした。 接客も良くて好印象です。

営業活動の訪問先で、担々麺好きとしては気になったお店に行きました。 お昼12時頃で、席がギリギリ空いておりました。 特製担々麺を注文。 特に痺れ辛味は少なく食べやすい担々麺と感じます。特製だけあって、チャーシュー、煮卵、挽肉など、非常にボリームあります。 調味料で花椒、唐辛子などがあり、スパイス感が増してきますね。調味料で調整できるのは良いですね。

スペシャル味噌ラーメンを注文。 濃厚味噌のコクと旨味のスープが伝わります。スペシャルの具材感も豊富。鶏肉。ミンチ、柔らかチャーシューの色んなお肉にスペシャル感が詰まってます。 生姜が最初から入っており、絡めて食べると味噌のコクに生姜の風味が広がる印象です。

痺れ辛さが最高

今までに食べたことのない味の複雑さを感じるスープでした。食材の種類も多いです。 最初は美味しいかどうか自分ではよく分からなかったのですが、食べ進めるとスープにやみつきになりました。 胡椒で味を変えて楽しんでも良いと思います。

19時頃にお伺いしました。 ひと席だけ空いており並ばずに入れました。 チャーシューつけ麺（1200円）を注文。 注文を受けてからチャーシューを炒めておりました。少し珍しい印象です。しっかりと焼いており、そのせいか出てくるまでの時間は少し長いと感じました。ただ、目の前なので匂ってくるお肉の匂いは食欲をそそられるます。 スープはスパイス感があり、飲むと喉の奥が熱くなります。 麺は中太のストレートで食べやすい。 チャーシューの具材感が多く、麺をすするごとに食べたとしてもすぐには無くならない印象。細切りにされ、しっかり焼かれたチャーシューはつけ汁一杯に入っており満足感は高いと感じます。 味変は酢と黒七味。酢で少しまろやかになり、黒七味でさらにスパイス感が上がります。味変もしっかり楽しめました。

平日のお昼12時半来店。雨も降っていたので空席もありました。 特製つけ麺の注文。煮干し、魚粉のつけ麺でした。 麺は中太麺で食べ応えあり。麺とスープが絡む感じば美味しい。メンマも味付けが濃く食感も良いです。少しサイズは大きい様に感じます。特に味も濃いめなので気になる部分でした。

宇都宮への出張の際に立ち寄りました。 昆布水つけ麺はツルツル、もちっとした食感。ボリュームも満点。スープはあっさり目で美味しい。 具材の特徴は穂先のメンマ。 あまり食べた事はありませんでしたが柔らかく食感も良く美味しい。

夜の9時に来店。流石に並ばずスムーズに入れました。 親子丼と鴨のコンフィ麺を注文。 ラーメンはスッキリな醤油でクセがなくあっさり系です。途中で七味を入れるとあっさりしているので味変がしっかりかかる印象。スープに七味の風味がしっかり伝わります。 同様に柚子胡椒も少しずつ溶かしながら味を変えていって変化を楽しめました。 鴨は少しクセがある印象が、気になりました。 親子丼は出汁と半熟加減は美味しく米全体に辛味美味しい。しかし、玉ねぎのシャキシャキが特徴なのかもしれませんが少しカットが荒い印象で鶏肉はほぼ感じない。量と金額は適正と思いましたが次は注文しないと思います。

得意先近くのラーメン屋。 お昼ちょうどに入店で並ばずに行けました。 背脂醤油のラーメンにチャーシュー2倍を注文。 食べ進めていくと病みつきになる味わい。 チャーシューも脂は少ないが柔らかく美味しかった。初めての来店でしたが最初に背脂の量を変えられるとの事で、食べ進めるともっと背脂あっても良いかな。 中太めんがスープとしっかり絡んで美味しかったです。

煮干しラーメンに玉ねぎのトッピング。 お昼ちょうどの来店で5名ほど並んでました。 麺は細麺で少し固めの食感。 煮干しはそんなに煮干しの味というよりも出汁という印象です。 味があっさりしているので全体的に食べやすかったです。

太く平らな麺が特徴。柔らかくもっちりとした食感で柔らかめのうどんのような麺でした。噛まずに飲み込めるような感じでした。 スープはあっさりの醤油味でスタンダードな味わいと感じます。 具材も一つ一つ美味しいです。ワンタンも入って美味しい。特製醤油ラーメン。でも麺のインパクトが強い印象で、時間が立つと麺の記憶が強く残ります。