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夜の点数：4.5
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.8
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.4
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.8
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
ワクワクする独創中華と笑顔な店員さん
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2025/07/12 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
〇蝦子麺とパクチーのタルタルサラダ
〇ラム肉とゴルゴンゾーラの麻婆豆腐
〇豚トロ酢豚《黒酢干梅ソース》
〇蟹とXO醤の炒飯
メニューを見ても名前からはどんな味なのか想像できないものばかりで、ワクワクする。
乾杯ロゼは600円台とコスパ◎
よく想像されるロゼとは異なり、赤ワインに炭酸を足したようなワインのタンニンを濃く感じるスパークリングワインで、美味しい。
前菜のタルタルサラダは、食べたことの無い味。でも中華料理だと言われて納得できる、中華らしさと、パクチーのエスニック感が合わさり、アジア各国の食文化が掛け合わさったような一品。
豚トロ酢豚が今回の一番のお気に入り。薄い衣で揚げられた豚トロは、外はサクッと中は脂のじゅわトロッとした食感のコントラストで美味しい。黒酢のマイルドで甘みのある味わいに干し梅の酸味がいいアクセントで本当に病みつきになる。梅の酸味を緩和させるホクホクで甘みのあるじゃがいもも加わって完璧なバランス。これはもう一度食べたい。
麻婆豆腐がこれまた食べたことの無い。ラム肉とゴルゴンゾーラチーズの臭みが麻婆豆腐という料理にものすごくあっている。辛さはそこまでなく、花椒が効いた旨みと濃く深い味わいに手が止まらない。麻婆豆腐はとにかく辛ければ辛いほど美味しいという辛党の私でも、この麻婆豆腐だけは、この控えめな辛さでチーズのラム肉の旨味を存分に感じたいと思える。
炒飯は蟹の旨味が存分に感じられる。まず食べる前から漂うカニの風味は、食べれば口いっぱいに蟹の味わいが広がる。そして、なんと言っても油っこくないカニの風味を邪魔しない、いくらでも食べられそうな軽い口当たりのチャーハン。以前このお店の店名が変わる前、大好きだったレタスチャーハン。その頃の味わいを彷彿とさせるような、優しい油っこくない炒飯は今でも大好きな味。
料理だけでなく、店員さんの笑顔もとても素敵で居心地ち最高なお店でした！