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昼の点数:3.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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こっちの味噌の味が好きです
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2024/11/17 更新
元糸庄で店長として働いておられた店主のお店。
日曜の12:30頃着、先客7~8人が店の外で待機していたので名前を書いて並ぶ。
アルプラザ小杉の敷地のお店なので、外に屋根があるから夏は日陰になるし、雨や雪が降っても凌げる。
呼ばれて店内へ券売機でもつ煮込みうどんを選んで着席。
15分ほどで、ぐつぐつ沸騰した熱々うどんが到着です。
味噌の味は何回も食べている糸庄より若干甘めの味で、はつ花の味噌の方が個人的に好きですね。
うどんは海津屋の氷見うどんを使い、もつの臭みもかなり少なく柔らかくておいしかったです。