-
鳥つみれ鍋、たっぷりの湯葉
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332490474 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332490474","content_type":"ReviewImage","content_id":332490474,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お造り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332490477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332490477","content_type":"ReviewImage","content_id":332490477,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
先附の季もの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332490478 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332490478","content_type":"ReviewImage","content_id":332490478,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店内の様子、個室
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332490480 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332490480","content_type":"ReviewImage","content_id":332490480,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491243 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491243","content_type":"ReviewImage","content_id":332491243,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
入り口の行燈
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491239 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491239","content_type":"ReviewImage","content_id":332491239,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332490484 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332490484","content_type":"ReviewImage","content_id":332490484,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491236 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491236","content_type":"ReviewImage","content_id":332491236,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店内の様子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491246 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491246","content_type":"ReviewImage","content_id":332491246,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
店内の様子
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491249 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491249","content_type":"ReviewImage","content_id":332491249,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お部屋からの眺め
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332494092 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332494092","content_type":"ReviewImage","content_id":332494092,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
懐紙
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491255 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491255","content_type":"ReviewImage","content_id":332491255,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
かわいらしい器
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491256 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491256","content_type":"ReviewImage","content_id":332491256,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
湯葉刺しととんぶり
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491257","content_type":"ReviewImage","content_id":332491257,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
先附の季もの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491260","content_type":"ReviewImage","content_id":332491260,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
先附の季もの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491308 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491308","content_type":"ReviewImage","content_id":332491308,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鯖寿司他
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491264 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491264","content_type":"ReviewImage","content_id":332491264,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お酒の器、大きかった！
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491267 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491267","content_type":"ReviewImage","content_id":332491267,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
白子と白身魚のお椀
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491271 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491271","content_type":"ReviewImage","content_id":332491271,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
お造り
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491273 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491273","content_type":"ReviewImage","content_id":332491273,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥すき鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491274 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491274","content_type":"ReviewImage","content_id":332491274,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥すき鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491276 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491276","content_type":"ReviewImage","content_id":332491276,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥すき鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491280 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491280","content_type":"ReviewImage","content_id":332491280,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥すき鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491284 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491284","content_type":"ReviewImage","content_id":332491284,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
取り分けていただいた鳥すき鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491286","content_type":"ReviewImage","content_id":332491286,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
手羽先
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491288 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491288","content_type":"ReviewImage","content_id":332491288,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥つみれ鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491290 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491290","content_type":"ReviewImage","content_id":332491290,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥つみれ鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491291","content_type":"ReviewImage","content_id":332491291,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
鳥つみれ鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491294 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491294","content_type":"ReviewImage","content_id":332491294,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
取り分けていただいた鳥つみれ鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491296 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491296","content_type":"ReviewImage","content_id":332491296,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
五目ご飯
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491299","content_type":"ReviewImage","content_id":332491299,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
五目ご飯とお味噌汁と香もの
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491302 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491302","content_type":"ReviewImage","content_id":332491302,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
洋梨とゼリーとアイス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491304 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491304","content_type":"ReviewImage","content_id":332491304,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
大那
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491312 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491312","content_type":"ReviewImage","content_id":332491312,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
田酒
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491316 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491316","content_type":"ReviewImage","content_id":332491316,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-332491321 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-332491321","content_type":"ReviewImage","content_id":332491321,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
会社の大先輩がみんなの慰労に連れてきてくれました。部署も違うというのに、なんと太っ腹なんでしょう！
東京上野公園のど真ん中にある料亭で、上野駅から徒歩10分位です。
全体的な印象→上野公園が借景となり、自然や歴史を感じながら大変優雅なお食事ができます。
建物全体も数寄屋造りのような建物で格式ある感じ。大小の個室、椅子席の洋間、中庭を望むカウンター席等あり、幅広い用途に使えそうなお店。
『鳥すき焼き』の松コース、11,000円のコース。
コースメニューは以下の通り。
◉先附 季もの
二段のお重になっていて、上は高浜虚子の俳句が書かれた懐紙的なもので覆われてました。
→上段：湯葉のお刺身
可愛い柚子の陶器に入ってます。
湯葉のお刺身に、とんぶりがたっぷり乗っていました。とんぶりとは、プチプチした食感で「和製の畑のキャビア」と呼ばれる箒草(ほうきぎ)の成熟した実を加工したもの。湯葉の味を邪魔しない程度の程よい刺激と食感があり良かった！
→下段：色鮮やかな7品
鯖寿司、ひじきの和物、おから、紅葉の生麩、銀杏の型取りされたお芋が乗っている椎茸煮、海老と鳥つくねとかぼちゃの煮物、栗、そばを揚げて枯れ松葉の様に見立てたもの。
一つ一つがすごく丁寧に作られてるのがわかります。全部美味しかった！
◉お椀
白子と白身魚
旬な白子は濃厚でクリーミー！
◉お造
◉鍋 鳥すき焼き
お店の方が作ってくれて取り分けてくれます。
クレソンと玉ねぎと湯葉、どれもお出汁を吸って
美味しい♡
鳥が柔らかくてお野菜もいっぱいで美味しい！
◉焼物 手羽先焼
黒胡椒が効いててスパイシー！
お酒も進みます。
◉鍋 鳥つみれ鍋
鳥つみれ、旨みが凝縮されてました♡
たっぷりのネギと大きめのお豆腐。
◉食事 鳥五目または雑炊
鳥五目ご飯を選びました。土鍋で炊いたご飯。
お腹いっぱいで、あんまり食べれず。
お揚げと鶏と三つ葉としめじ等沢山の具材入り。
食べきれなくて、みんなのお土産にしてくれました。
◉水菓子 季節もの
ラフランスとゼリーとアイス
お酒は「大那」と「田酒」をいただきました。
2合の器が大きくて2合以上あったように見えました。田酒はフルーティーで甘味があって美味しいお酒でした。みんなで多分一升以上飲んだかも？！
かなり飲んだので、お会計は1人2万円以上いってたかも。
全部美味しくて、お鍋が２種類もあって、とても幸せなコースでした。
めちゃくちゃお腹いっぱい！
以下、ホームページの説明から。
明治8年、明治政府は、欧米諸国の例にならって都市公園建設を計画。広大な大寺院であった徳川家の菩提寺・寛永寺を公園化することで、寛永寺は奥のごく一部に縮小されて、鐘楼だけが飛び地となって今の韻松亭の隣に隣接する形になったとのこと。
そして、公園を訪れる市民の為に飲食施設も必要と考え、民間人を選んでいくつか飲食店を造らせました。その一つが韻松亭。
店名の由来は、「鐘は上野か浅草か」と唱えられた鐘が「松に響く」さまを愛でた、当時の博物館館長、町田久成が名付け親。
･･･といった感じで、単なる食事に留まらない、歴史を感じるプライスレスな体験ができるお店です。
もしもまた機会がありましたら、是非利用したいと思えるお店でした。
ご馳走様でございました。