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夜の点数：4.0
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料理・味 4.0
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8時間煮込みの極上牛すじカレー！とろける旨みが染み渡る一皿
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2025/11/10 更新
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「8時間煮込み牛すじ煮込みカレー（¥1,089）」
をいただきました。
一口食べた瞬間、 “とろける牛すじ” の存在感に驚きます。
丁寧に下処理された牛すじを、なんと 8時間じっくり煮込んでいる というこだわり。
スプーンを入れるとほろっと崩れる柔らかさで、脂の甘みと旨みがルーにしっかり溶け込んでいます。
カレーの辛さは 中辛。
スパイスのほどよい刺激と、煮込み野菜のコク深さが絶妙で、
辛いだけでなく “旨みの厚み” を感じられるタイプ。
ライスは 十穀米を選択。
もちっとした食感でカレーとの相性が抜群、罪悪感のない満足感があります。
店内はカウンターとテーブル席があり回転が良く、
ランチタイム・仕事帰りに気軽に立ち寄れる雰囲気。
提供までのスピードも早く、時間がない日でもしっかり美味しいカレーが食べられるのが嬉しいポイント。
「とにかく牛すじが食べたい」「煮込み系の深いコクが好き」
そんな方に強くおすすめしたい一皿です。