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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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雲丹づくしの贅沢コースに感動！デートや特別な日におすすめ
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2025/08/09 更新
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高級食材をふんだんに使ったコース料理を味わいに伺いました。
店内はカウンター席のみで、落ち着いた大人の空間。静かで上品な雰囲気なので、デートや特別な日にぴったりです。
こちらのお店は、18時〜と20時半〜の2部制・完全予約制。今回は《贅沢・雲丹鍋コース（税込12,100円）》をいただきました。
◆コース内容◆
⚫︎ 雲丹ホタテの炭焼き
⚫︎ 新 “うにく”
A5黒毛和牛 × 雲丹の贅沢コンビ。口の中でとろけるとはまさにこのこと、、！
⚫︎ 雲丹プリン
なめらかな食感に濃厚な雲丹の風味が広がり、贅沢な前菜的存在。
⚫︎ 雲丹鍋 〜海鮮〜
伊勢海老、アワビ、はまぐりと豪華すぎる海鮮が勢揃い。スープは雲丹の旨みがたっぷりで、どの食材とも相性抜群！
⚫︎ 雲丹鍋 〜お肉〜
A5黒毛和牛、熊本県産「りんどう」豚のロースとバラ。お野菜も旬のものばかりで、全体のバランスが良く、最後まで飽きません。
⚫︎ 〆は雲丹リゾットor雲丹パスタ
友達と半分こずつしました。笑
濃厚でクリーミー、まさにコースの締めにふさわしい一品。
⚫︎ デザート
季節のフルーツでさくらんぼ。
どのお皿も美味しすぎて感動。
特に雲丹の甘さと新鮮さは、今まで食べた中でもトップクラスです。
贅沢な時間を過ごせる、特別な日にまた訪れたいお店です。