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ほっぽるぴー
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1回
昼の点数：4.2
2024/10 訪問
和栗みるく 渋皮煮のっけ
日曜日13:15到着。予約なしでの訪問でしたが、すぐ案内してもらえました。店内は広いですが、7割ほど埋まっています。予約客用の席があることを考えれば、ほぼ満席でしょうか。出る頃には外待ち3名でした。時間帯によってはかなり待つようです。和栗みるく（2100円）を注文。紙コップとおしぼりを受け取って着席。お湯がセルフサービスです。13:40頃着氷です。【味】1番上に乗っている渋皮煮を取り皿に避けて、まずはソースと氷から。ソースはどろっと濃厚ですが、甘さは最低限で、シロップ漬けされる前の栗の味を感じることができます。氷はかなり薄く削られているのでしょうか、ソースが全体的にかかっているので氷だけで食べることができず、定かではないのですが、繊細な感じがしました。ソースのどろどろ加減が、氷と合わせて食べる時のことを考えられていると思いました。単体で食べるには重いのですが、氷と合わさり、口の中で溶けることによって、「栗のかき氷」が完成します。シンプルですが、よくできています。みるくの存在感は弱めでした。器が陶器？なので、比較的溶けにくいのもいいですね。小さめなので、シャビシャビになる前に完食することが出来ます。これは個人のわがままですが、渋皮煮なしの注文で値引きするシステムがあるとうれしいです。【店内の様子】席数が多く、木を基調とした温もりある店内は、開放感があって居心地がいいです。まるでおしゃれカフェのような空間は、「食べたら即退店」がマナーなかき氷専門店にするには惜しいくらいです。客層は老若男女問わず、家族連れでも入れそうでした。しかしもちろんゴーラーもおり、2杯注文する方もかなりいます。店員さんが大きな声で「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」を言ってくれます。かき氷機は2台、ノンストップで削り続けてくれます。今削っているのが自分のか分からないので、待っていてソワソワしました。どこかで、「お店の室温は26℃に設定している」と原田さんが言っているのを見かけた気がします。確かに入店時は「かき氷屋にしては気温高め？」と思いましたが、食べ終わる時にはちょうどいい気温でした。かき氷はもちろんのことですが、器といい、気温といい、かき氷への愛が感じられました。【まとめ】ゴーラーの方もそうでない方も、ぜひ一度は訪れてみてほしいお店です。今の時期、栗はもちろんイチオシメニューのようですが、焼きカスタード？を炙る時、甘い香りが店中に広がっていて、そそられました。ほかのメニューもとても美味しそうです。
2024/10/20 更新
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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日曜日13:15到着。予約なしでの訪問でしたが、すぐ案内してもらえました。店内は広いですが、7割ほど埋まっています。予約客用の席があることを考えれば、ほぼ満席でしょうか。
出る頃には外待ち3名でした。時間帯によってはかなり待つようです。
和栗みるく（2100円）を注文。紙コップとおしぼりを受け取って着席。お湯がセルフサービスです。
13:40頃着氷です。
【味】
1番上に乗っている渋皮煮を取り皿に避けて、まずはソースと氷から。
ソースはどろっと濃厚ですが、甘さは最低限で、シロップ漬けされる前の栗の味を感じることができます。氷はかなり薄く削られているのでしょうか、ソースが全体的にかかっているので氷だけで食べることができず、定かではないのですが、繊細な感じがしました。
ソースのどろどろ加減が、氷と合わせて食べる時のことを考えられていると思いました。単体で食べるには重いのですが、氷と合わさり、口の中で溶けることによって、「栗のかき氷」が完成します。シンプルですが、よくできています。
みるくの存在感は弱めでした。
器が陶器？なので、比較的溶けにくいのもいいですね。
小さめなので、シャビシャビになる前に完食することが出来ます。
これは個人のわがままですが、渋皮煮なしの注文で値引きするシステムがあるとうれしいです。
【店内の様子】
席数が多く、木を基調とした温もりある店内は、開放感があって居心地がいいです。まるでおしゃれカフェのような空間は、「食べたら即退店」がマナーなかき氷専門店にするには惜しいくらいです。
客層は老若男女問わず、家族連れでも入れそうでした。しかしもちろんゴーラーもおり、2杯注文する方もかなりいます。
店員さんが大きな声で「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」を言ってくれます。
かき氷機は2台、ノンストップで削り続けてくれます。今削っているのが自分のか分からないので、待っていてソワソワしました。
どこかで、「お店の室温は26℃に設定している」と原田さんが言っているのを見かけた気がします。確かに入店時は「かき氷屋にしては気温高め？」と思いましたが、食べ終わる時にはちょうどいい気温でした。かき氷はもちろんのことですが、器といい、気温といい、かき氷への愛が感じられました。
【まとめ】
ゴーラーの方もそうでない方も、ぜひ一度は訪れてみてほしいお店です。
今の時期、栗はもちろんイチオシメニューのようですが、焼きカスタード？を炙る時、甘い香りが店中に広がっていて、そそられました。ほかのメニューもとても美味しそうです。