どっとはらいさんが投稿した蕎麦匠（埼玉/花崎）の口コミ詳細 [食べログ]

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蕎麦匠花崎/そば

2回

昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2025/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

細い蕎麦なのにプリっと弾力を感じるのが凄い（パフェも凄い）

開店３０分前に行って、１番乗り
続々とお客さんが来ます
今回はツレと行きました
〇　海老天蕎麦　１６００円
〇　野菜天蕎麦　１３００円
〇　合鴨つくね　６５０円
〇　ビール　５５０円
〇　バナナミルク　４００円
〇　季節のフルーツパフェ　８００円
を注文しました
ツレ（ドライバー）がいるからビール呑む
ツレが注文したバナナミルク
濃厚だけどさっぱりしている！！
（ストローで吸ったときにストローの中にドリンクが留まるのだ）
蕎麦は風味がよく細くてコシがありながらもプリっとした弾力
種類豊富な天ぷら（特に人参とかぼちゃが甘くて美味しかった！！）
ツレに、「蕎麦　匠」さんをすごく絶賛していたのに
前回口コミを書いたときに何故、最高点をつけなかったのか
聞かれたとき、海老天を食べていないから判断できないと答えました
これほど質が高く美味しいお料理で
海老天を食べた時にズコー！！
となったら悲しいので今回はちゃんと海老天蕎麦を食べ
美味しさを確認しました
弾力あって美味しい！！
そして、ツレの注文したパフェ
８００円で出せるレベルじゃないっしょ・・・
イチジク、シャインマスカット、柿、パイン・・・
果物のそれぞれの甘さと風味、構成バランスが最高！！
そして
店員さんの感じが、とてもいいんです
小生の食べログ最高点が更新されました

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肉の甘みを、辛味噌の辛みが追いかける

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８００円て嘘でしょ！？な、質、美味しさ

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お通しの　きんぴらも旨い

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濃いのにさっぱり

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風味が良く、コシと弾力がある蕎麦

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素材の良さが引き立つ　天ぷら

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待合所に蚊取り線香〜

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2025/10/04 更新

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1回目

2025/07 訪問

昼の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

素材と腕がいい！！野菜天ぷら、みずみずしくて旨し！！

金・土・日が営業日、地元の人気店です
石臼挽きの自家製粉で国内原材料を使用されています
今日の蕎麦は「栃木県産常陸秋そば」でした
〇　合鴨つくね　６５０円
〇　野菜天そば　１３００円
を注文
両面が香ばしく焼かれたつくね
ピリ辛味噌をつけていただきマーシー
熱々っ、旨っ！！辛味噌で肉の甘みが引き立ちます
蕎麦は細くてコシがあります
風味が良くて、蕎麦自体の美味しさが伝わってきました
つるっと感のほかに、細麺ながらプリッと弾力も感じました
すごく腕がいいんだな
野菜天ぷらは、みずみずしくて素材の味がよ～く出ていました
ナス、人参、ズッキーニ、ゴーヤ、オクラ、かぼちゃ
種類も豊富で大満足です
この辺は農家さんが多いから新鮮な野菜が手に入るのかも
それにしても、腕がいい（また言う）
この逸品でこの価格はレアです
すごくわかりづらい場所にあるけど、人が並ぶような
実力派人気店なので、開店前に行くのがおススメです！！
好きです、通いマーシー！！

野菜天そば　1300円　風味がよくて旨い蕎麦

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合鴨つくね　650円　辛味噌がつくねに合う

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みずみずしい野菜天ぷら　素材の美味しさが出てる

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細麺でコシがある　それでいて、プリッとしてる

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2025/07/26 更新

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